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第三章基因工程
3.3基因工程的应用
教学目标
知识目标：掌握基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业等方面的应用。
能力目标：增强学生的分析和处理问题的能力，能够理解基因工程切实有效的运用在日常生活中。
情感态度价值观目标：认同基因工程的应用价值，进一步体会科学技术是不断发展的。
教学重难点
重点：基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业等方面的应用。
难点：乳腺生物反应器。
教学过程
导入新课
展示糖尿病病人的图片，学生联系之前所学，指出“胰岛素”可治疗糖尿病。老师阐述胰岛素的背景，将高昂的价格打下来的正是——基因工程，它使胰岛素可以工业化量产。那么除了生产胰岛素，基因工程还有哪些应用呢？引出基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业等方面的应用。
新课教学
老师将黑板分三大块，要求学生自行阅读课本15min，查找资料，以小组为单位，在黑板上写下三大方面的应用实例。
分组写好后，再由小组派代表上讲台讲解实例的具体作用及原理，其他同学可以举手向解释的同学提问，老师在每位同学的发言后做补充，同时在黑板上书写重点内容。
讲解完成后要求学生记笔记，思考所学内容，进入自由提问环节，
重点讲解：转基因作物、乳腺生物反应器、基因工程菌，联系第1、2节，尝试梳理整个基因工程的步骤。
习题巩固
思考旁栏问题，练习课件习题。
小结作业
师生共同总结本节所学。整理黑板表格，梳理课堂知识。
布置作业：课后习题，预习蛋白质工程。
板书设计
基因工程的应用
农牧业
医药卫生
食品工业
实例
五、教学反思
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