活动一《我做午餐分发员》（说课稿）-2024-2025学年二年级上册综合实践活动浙教版.docx

活动一《我做午餐分发员》（说课稿）-2024-2025学年二年级上册综合实践活动浙教版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

活动一《我做午餐分发员》（说课稿）-2024-2025学年二年级上册综合实践活动浙教版

教学内容

《我做午餐分发员》是2024-2025学年二年级上册综合实践活动浙教版教材中的活动一。本节课主要围绕二年级学生的生活实际，让学生通过角色扮演的方式，了解午餐分发员的工作职责，培养他们的服务意识、团队协作能力和生活实践能力。具体内容包括：

1.认识午餐分发员的职责和重要性；

2.学习如何正确分发午餐；

3.探讨如何在分发午餐过程中保持卫生和安全；

4.通过小组合作，模拟午餐分发场景，进行实际操作；

5.总结活动收获，反思如何提高服务质量。

核心素养目标分析

二、核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括：

1.培养学生的社会责任感，通过了解午餐分发员的职责，增强服务意识和公民意识。

2.发展学生的团队协作能力，通过模拟午餐分发活动，提高沟通、协调和合作能力。

3.增强学生的生活实践能力，通过实际操作，让学生学会如何在生活中应用所学知识，解决实际问题。

4.培养学生的安全意识和卫生习惯，使其在分发午餐的过程中，关注食品卫生和安全。

教学难点与重点

1.教学重点

①让学生理解午餐分发员的工作职责和重要性，掌握基本的午餐分发流程。

②培养学生在分发午餐过程中的卫生安全意识，确保食品卫生。

③培养学生团队协作能力，通过小组合作完成午餐分发任务。

④引导学生进行活动总结和反思，提高服务质量和效率。

2.教学难点

①如何让学生在模拟午餐分发过程中，真正体会到午餐分发员的责任感和服务精神。

②如何引导学生关注细节，确保在分发午餐的过程中食品卫生和安全得到保障。

③如何在小组合作中，培养学生的沟通协调能力和解决实际问题的能力。

④如何引导学生对活动进行有效的总结和反思，使其能够从活动中获得成长和提升。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《2024-2025学年二年级上册综合实践活动浙教版》教材。

2.辅助材料：准备午餐分发场景的图片、分发午餐的流程图以及相关视频资料，以直观展示午餐分发员的工作。

3.实验器材：准备模拟午餐分发的道具，如餐盘、餐具、食品模型等，确保安全卫生。

4.教室布置：将教室划分为多个小组讨论区，每个区域配备必要的模拟午餐分发道具，以便学生进行角色扮演和实践活动。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过班级微信群，发布本节课的预习资料，包括教材中的《我做午餐分发员》活动介绍和相关背景资料，明确预习目标为理解午餐分发员的职责和重要性。

设计预习问题：设计问题如“午餐分发员的工作有哪些重要性？”“在分发午餐时，可能会遇到哪些困难？”等，引导学生思考。

监控预习进度：通过微信群的互动和学生的预习笔记，监控学生的预习情况。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生根据预习任务，阅读相关资料，理解午餐分发员的角色。

思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，记录下自己的答案和疑问。

提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至微信群，以便教师了解预习情况。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主探索，提升学习兴趣。

信息技术手段：利用微信群进行资源分享和进度监控。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过讲述一个午餐分发员的真实故事，引出本节课的主题，激发学生兴趣。

讲解知识点：详细讲解午餐分发员的职责和分发流程，结合实例说明如何保持卫生和安全。

组织课堂活动：设计角色扮演活动，让学生模拟午餐分发过程，强调团队合作和沟通。

解答疑问：对学生提出的疑问进行解答，确保学生理解午餐分发的重要性。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，积极思考并提出问题。

参与课堂活动：学生参与角色扮演，模拟午餐分发过程，体验团队合作。

提问与讨论：学生针对不懂的问题进行提问，并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解让学生掌握午餐分发的基本知识和技能。

实践活动法：通过角色扮演，让学生在实践中学习。

合作学习法：通过小组合作，培养学生的团队协作能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置与午餐分发相关的作业，如设计一个午餐分发流程图。

提供拓展资源：提供相关的视频和网站资源，让学生了解不同场合下的午餐分发方法。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生具体反馈。

学生活动：

完成作业：学生完成作业，巩固课堂所学知识。

拓展学习：学生利用拓展资源，进行更深入的学习。

反思总结：学生反思自己的学习过程，总结经验教训。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学