幼儿发展与健康管理专业人才培养方案.docx

?一、专业名称

幼儿发展与健康管理

二、专业代码

[具体代码]

三、招生对象与学制

1.招生对象：高中毕业生或具有同等学力者

2.学制：三年

四、培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的幼儿发展与健康管理理论知识和实践技能，具备较强的创新精神和实践能力，能在幼儿园、早教机构、健康管理机构等从事幼儿教育、健康管理、卫生保健等工作的高素质技术技能型人才。

五、职业面向

|职业领域|主要岗位|相关岗位|

|----|----|----|

|幼儿教育领域|幼儿教师|幼儿园保育员、早教机构教师|

|健康管理领域|健康管理师|营养师、育婴师|

六、培养规格

1.素质要求

-具有正确的世界观、人生观和价值观，具备良好的职业道德和敬业精神。

-具有较强的责任心、爱心和耐心，关爱幼儿，尊重幼儿人格。

-具有团队合作精神和沟通能力，能够与家长、同事等有效沟通。

-具有创新意识和创新能力，能够不断适应社会发展需求。

-具有良好的人文素养和审美情趣，注重自身修养。

2.知识要求

-掌握幼儿身心发展规律和特点的基本知识。

-掌握幼儿教育的基本理论和方法，熟悉幼儿教育法规和政策。

-掌握健康管理的基本理论和方法，熟悉常见疾病的预防与护理知识。

-掌握幼儿营养与卫生保健的基本知识，能够合理安排幼儿膳食。

-掌握一定的心理学、教育学、管理学等相关知识。

3.能力要求

-具备较强的幼儿教育教学能力，能够设计和组织幼儿教育活动。

-具备良好的观察、沟通和指导能力，能够与幼儿、家长进行有效互动。

-具备一定的健康管理能力，能够开展幼儿健康监测、评估和干预。

-具备较强的卫生保健能力，能够进行幼儿常见疾病的预防与护理。

-具备一定的组织管理能力，能够组织和管理幼儿班级。

七、课程体系

1.公共基础课程

-思想道德修养与法律基础：主要内容包括道德修养和法律基础两部分，培养学生良好的道德品质和法律意识。

-毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论：系统阐述毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想、科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想，帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观。

-大学英语：培养学生英语听、说、读、写、译等基本能力，使学生能够在日常生活和职业场景中运用英语进行交流。

-计算机应用基础：传授计算机基础知识和基本操作技能，包括操作系统、办公软件、网络应用等，提高学生的计算机应用能力。

-体育与健康：通过体育课程和体育活动，增强学生体质，培养学生的体育兴趣和运动技能，促进学生身心健康发展。

2.专业基础课程

-幼儿教育学：介绍幼儿教育的基本原理、原则和方法，使学生了解幼儿教育的目标、任务和内容。

-幼儿心理学：研究幼儿心理发展的规律和特点，帮助学生掌握幼儿认知、情感、社会性等方面的发展特点，为幼儿教育教学提供理论依据。

-幼儿卫生学：讲述幼儿身体发育、心理卫生、营养与膳食、疾病预防等方面的知识，培养学生的卫生保健意识和能力。

-幼儿文学：学习幼儿文学作品的特点、分类和欣赏方法，提高学生的文学素养和幼儿文学创作能力。

-乐理与视唱练耳：传授音乐基础知识和视唱练耳技能，培养学生的音乐感知能力和节奏感。

-美术基础：包括素描、色彩、手工等内容，培养学生的美术造型能力和审美能力。

3.专业核心课程

-幼儿游戏与指导：介绍幼儿游戏的种类、特点和指导方法，使学生能够组织和指导幼儿开展游戏活动。

-幼儿园教育活动设计与实施：培养学生设计和组织幼儿园教育活动的能力，包括健康、语言、社会、科学、艺术等领域的教育活动。

-幼儿健康管理：讲解幼儿健康管理的流程、方法和技术，使学生能够开展幼儿健康监测、评估和干预工作。

-幼儿营养与卫生保健：详细阐述幼儿营养需求、膳食搭配和卫生保健措施，培养学生合理安排幼儿膳食和进行卫生保健管理的能力。

-幼儿教师口语：训练学生的幼儿教师口语表达能力，包括普通话、儿童化语言、体态语言等，使学生能够与幼儿进行良好的沟通。

-幼儿班级管理：介绍幼儿班级管理的原则、方法和技巧，培养学生的班级组织管理能力。

4.专业拓展课程