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《植物的开花和结果》教学设计）-2024-2025学年苏科版（2024）初中生物学七年级下册

《一、教材分析

地位与作用

本章节是新教材苏科版（2024）初中生物学七年级下册第5单元《植物的生活》第11章《植物的生命周期》的关键部分。植物的开花和结果是植物生命周期中的重要阶段，不仅标志着植物从营养生长向生殖生长的转变，更是植物繁衍后代、延续物种的关键环节。通过对这部分内容的学习，学生能够深入理解植物的生殖过程，完善对植物生活史的认知，为后续学习生物的遗传与进化等知识奠定基础。同时，植物的开花和结果与人类的生活息息相关，如提供食物、美化环境等，有助于培养学生关注生活、热爱自然的情感。

内容编排

教材开篇以绚丽多彩的开花植物图片引入，激发学生对植物开花现象的兴趣，进而引出花的结构这一核心内容。详细介绍了花的各部分结构，包括花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，并通过图片和解剖实验指导，引导学生直观地认识花的结构。在讲解传粉和受精过程时，教材运用生动的示意图和文字描述，清晰地展示了花粉从雄蕊传播到雌蕊柱头，进而萌发花粉管，完成受精的过程。接着，阐述了果实和种子的形成，将花的各部分结构与果实和种子的对应发育关系进行了明确说明。教材还设置了探究活动和讨论环节，如“探究花的结构与果实发育的关系”“讨论人工辅助授粉的意义”等，培养学生的探究能力和思维能力。

与前后知识的联系

前面章节对植物的细胞结构、组织、器官以及植物的生长发育等知识的学习，为理解花的结构和功能提供了基础。学生需要运用细胞分裂、分化等知识来理解花的形成过程。而本节课所学的植物生殖过程，又与后续学习的遗传变异、生物进化等知识紧密相连。例如，果实和种子的形成涉及到遗传物质的传递，为理解遗传现象奠定基础；不同植物的开花结果特性的差异，是生物进化过程中适应环境的表现。

二、教学目标

知识目标

概述花的主要结构，识别花的各部分名称。

描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子形成的关系。

举例说明人工辅助授粉在农业生产中的应用。

能力目标

通过观察花的结构、解剖花等实践活动，培养学生的观察能力、动手操作能力和分析归纳能力。

组织学生进行小组讨论和探究活动，提高学生的合作能力和探究能力，尝试根据所学知识解决实际问题。

情感态度与价值观目标

培养学生对大自然中植物的好奇心和探索欲，激发学生学习生物学的兴趣。

让学生体会植物开花结果的神奇过程，感受生命的奇妙，树立热爱生命、保护植物的意识。

三、教学重难点

教学重点

花的主要结构及其功能。

传粉和受精的过程。

果实和种子的形成过程，以及花的各部分结构与果实和种子的对应发育关系。

教学难点

理解受精的过程以及受精后花的各部分结构如何发育成果实和种子。

设计并实施探究花的结构与果实发育关系的实验。

四、教学过程

（一）导入新课（5分钟）

展示资料：教师播放一段关于各种植物开花盛景的视频，视频中呈现了桃花、油菜花、郁金香等不同种类植物绚丽多彩的花朵，以及蜜蜂、蝴蝶在花丛中飞舞的画面。播放结束后，展示一些奇特花朵的图片，如大王花、猪笼草的花等，引起学生的好奇。

提问引导：“同学们，我们看到了这么美丽多样的花朵，大家想一想，植物为什么要开花呢？花朵对于植物来说有什么重要意义呢？”鼓励学生积极发言，分享自己对植物开花的初步认识。

设计意图：通过播放精彩的视频和展示奇特花朵图片，给学生带来强烈的视觉冲击，激发学生对植物开花现象的兴趣和好奇心，从而顺利导入本节课关于植物开花和结果的主题，为后续教学营造良好的氛围。

（二）花的结构（15分钟）

教材内容讲解：引导学生阅读教材中关于花的结构的段落，教师结合教材中的花的结构示意图，详细讲解花的各部分结构。首先介绍花柄，它连接着茎和花，起到支持和运输营养物质的作用；花托则是花柄顶端膨大的部分，花的其他部分着生在花托上。接着讲解萼片，它们通常呈绿色，在花开放前保护花的内部结构。花瓣颜色鲜艳，具有吸引昆虫等传粉者的作用。重点讲解雄蕊和雌蕊，雄蕊由花药和花丝组成，花药里含有花粉；雌蕊由柱头、花柱和子房组成，子房里有胚珠。强调雄蕊和雌蕊是花的主要结构，因为它们与果实和种子的形成有直接关系。

实物观察与解剖：教师为每个小组发放一朵完全花（如桃花或百合花），让学生先观察花的外形，识别花柄、花托、萼片、花瓣等结构。然后指导学生按照教材中的方法，小心地解剖花，观察雄蕊和雌蕊的结构。在学生观察过程中，教师巡视各小组，解答学生的疑问，引导学生注意观察花药中的花粉以及子房里的胚珠。

师生互动：教师提问：“同学们，我们观察了花的结构，大家想一想，如果一朵花缺少了雄蕊或雌蕊，会对它的繁殖产生什么影响呢？”组织学生进行小组讨论，每个小组围绕问题展开交流，然后推选一名代表进行发言。教师对学生的发言进行点评和总结，进一步强化学生对