TJLNCP 4102-2024 梅花鹿鹿场建设规范.docx

ICS65.020.30

CCSB44

JLNCP

吉林省农产品质量安全学会团体标准

T/JLNCP4102—2024

梅花鹿鹿场建设规范

Constructionspecificafionforsikadeerfarm

（送审稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024-12-31发布 2025-01-01实施

吉林省农产品质量安全学会??发布

T/JLNCP4102

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林农业大学提出。本文件由吉林省农产品质量安全学会归口。

本文件起草单位：吉林农业大学、吉林大学、大连海关技术中心、陕西省动物研究所、东丰县梅花鹿产业发展服务中心、吉林省珍源鹿业有限公司。

本文件主要起草人：徐超、杜锐、贾赟、李志鹏、车利锋、宫庆龙、韩志强、司华哲、李铁军、南韦肖、吕洁、张秀丽。

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梅花鹿鹿场建设规范

范围

本文件规定了梅花鹿鹿场址选择、鹿舍建设、饲料加工储存设施、保定设施鹿产品储存区域、无害化处理设施、其他辅助区域。

本文件适用于梅花鹿鹿场建设。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

DB22/T1057 梅花鹿饲养场卫生防疫规范

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

场址选择

环境

应符合当地土地利用总体规划、城乡规划、产业发展规划。

鹿场选址

应符合养殖用地相关要求，远离有害气体、噪音、工矿区、学校、畜禽养殖场、居民区。卫生防疫应符合DB22/T1057要求。

应有充足的水源,能满足饲养规模所需的生产和生活用水。水质应符合GB5749的规定。

饲料来源充足方便。

电力设施应满足生产、生活需求。

鹿舍建设

鹿舍环境

通风、光照

鹿舍应避开主风向，宜座北朝南，每栋之间间距不小于2.5米。

排水

舍内地面应有一定的坡度，运动场坡度5o以上。鹿舍内寝床应比运动场最高处超过5厘米，运动场建排水设施。

占用面积

舍内单只鹿最小占用面积见表1。

表1 单只鹿最小占用面积

单位为平方米

鹿别

棚舍

运动场

成年公鹿

2.0

13.0

成年母鹿

2.0

8.0

育成鹿

1.5

8.0

鹿舍建筑

样式

鹿舍采用三壁式敞圈，人字形或一面坡房架，棚舍前直通运动场，可采用砖石结构、水泥预制板、木制结构、半砖石半钢筋透视墙结构、拉花网等，

规格

围墙高度不低于2.2米，舍门宽度不低于1.8米。

隔离舍

远离生产鹿群，位于下风向，建筑样式、规格同普通鹿舍。

设施

饮水

应与饲养规模相适应,有自动恒温设备，育成鹿、成年鹿饮水设施上沿距地面0.7米，仔鹿饮水设

施上沿距地面0.4米。

喂食

应与饲养规模相适应,育成鹿、成年鹿饲槽上沿距地面0.6米～0.7米，仔鹿饲槽上沿距地面0.4米～0.6米。

仔鹿保护栏

应安装在母鹿舍内避风、遮雨、干燥、向阳处，缝隙应不超过0.2米，高度不低于1.8米，面积不小于4平方米。有补饲的食槽和水槽，并预留小门。

消毒槽

场区、舍区入口处应设置宽与门相同，深0.3米的水泥结构消毒槽。

饲料加工贮存设施

精饲料库

库容量应与养殖规模相适应，可贮存全场1个月以上用精料。地面应硬化，应配备动力电和照明电。应干燥、通风、防鼠、防火，便于装卸。

粗饲料库

库容量应与养殖规模相适应，地面硬化，应具备通风、干燥、防火、防鼠、防雨等条件，可贮存全场3个月以上用粗料。应配备动力电和照明电。

饲料调制室

室内设有调料槽和饲料加工设备，应配备动力电和照明电。

保定设施

规模养鹿场应设置用于助产、收茸、疾病防治等保定设施。

鹿产品储存区域

应具有防火、防盗和低温保存设施。

无害化处理设施

应与养殖规模相适应，具有明显的标识,设置防雨、隔离和防渗漏设施。规模化养殖场宜配备生物安全处理设备。

其他配套设施

应具有办公室、兽医室、技术室及档案室。场区路面应硬化，围墙高度应不小于2.2米,外围设缓冲区,建立绿化隔离带。