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关于肥胖症的定义与诊断标准第1页,共30页,星期日,2025年,2月5日肥胖症肥胖症的定义与诊断标准肥胖的类型肥胖的危害相关营养素肥胖的防治第2页,共30页,星期日,2025年,2月5日教学要求掌握肥胖症的定义与诊断标准了解肥胖的类型及危害熟悉肥胖的相关营养素理解肥胖的防治第3页,共30页,星期日,2025年,2月5日1复习与导入新课产热营养素有哪几类?蛋白质、脂类、碳水化合物人体能量消耗在哪几个方面?第4页,共30页,星期日,2025年,2月5日人体能量的消耗去向基础代谢体力活动食物特殊动力作用主要生长发育(儿童)第5页,共30页,星期日,2025年,2月5日图片辨识问题:以上图片上的人是否都是肥胖症?第6页,共30页,星期日,2025年,2月5日问题何谓肥胖症?其表现特点是什么?主要的相关营养素有哪些?如何确定肥胖症?如何进行防治?第7页,共30页,星期日,2025年,2月5日一、肥胖症的定义与诊断标准第8页,共30页,星期日,2025年,2月5日
肥胖症是指体内脂肪堆积过多和/或分布异常,表现为脂肪组织与其他组织失去正常比例的一种状态。肥胖症的定义第9页,共30页,星期日,2025年,2月5日诊断方法与诊断标准体质指数(BMI,bodymassindex):理想体重:腰围:上限BMI=体重(kg)/身高(m)2身高(cm)-105[身高(cm)-100]×0.9(男)×0.85(女)男人是90cm女人是80cm(标准体重)第10页,共30页,星期日,2025年,2月5日图片辨识问题:以上图片上的人是否都是肥胖症?第11页,共30页,星期日,2025年,2月5日二、肥胖的类型第12页,共30页,星期日,2025年,2月5日脂肪组织主要成分脂肪细胞;男性易堆积在腰部以上;女性在腹部、臀部和大腿处;儿童均匀分布全身。易分布于皮下、网膜等处:其中第13页,共30页,星期日,2025年,2月5日肥胖的类型苹果型洋梨型均匀型第14页,共30页,星期日,2025年,2月5日脂肪的存贮脂肪存贮能量无上限第15页,共30页,星期日,2025年,2月5日三、肥胖的危害第16页,共30页,星期日,2025年,2月5日肥胖症的危害腰带长寿命短高血压糖尿病高脂血症冠心病脑卒中第17页,共30页,星期日,2025年,2月5日四、相关营养素第18页,共30页,星期日,2025年,2月5日吃?病因第19页,共30页,星期日,2025年,2月5日长期能量摄入>能量消耗肥胖症糖类、脂肪摄入↑主要相关营养素能量囤积第20页,共30页,星期日,2025年,2月5日肥胖症的防治饮食疗法:运动疗法药物疗法:非药物疗法:手术疗法:第21页,共30页,星期日,2025年,2月5日
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