幼儿园大班生活活动《自主自助，快乐进餐》活动课件.pptx

自主自助快乐进餐——大班生活活动

《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出“要为幼儿提供营养丰富、健康的饮食，提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物，均衡搭配。”食育关乎健康，养成良好的饮食习惯，习得正确的饮食行为，传承中华饮食文化。自主自助，快乐进餐

一、活动背景

活动背景愉悦进餐（悦食）自主取餐（康食）餐前准备（会食）餐后整理（礼食）四部曲式自主进餐环节

活动目标123培养幼儿良好饮食习惯和进餐能力。改善幼儿的用餐,实现餐前、餐中、餐后的自主管理，使用餐活动能真正促进幼儿身心的健康发展。让幼儿每餐都能轻松、自然、愉悦的用餐。

二、活动过程

三、活动反思与思考

三、活动反思与思考1.增强了幼儿独立性自主取进餐要求幼儿根据自己的需求选择食物，这一过程锻炼了他们的决策能力和自我管理能力，有助于培养幼儿的独立性。

三、活动反思与思考2.提升了幼儿任务性通过自己拿取餐具、盛取食物，幼儿学会了基本的生活技能，如使用勺子、筷子等，为将来的生活自理打下坚实基础。

三、活动反思与思考3.促进了幼儿社会性自主进餐时，幼儿之间会有更多的交流机会，如分享食物、讨论口味等，这有助于增进幼儿之间的友谊，提升他们的社交能力。

三、活动反思与思考4.培养了良好的饮食习惯面对多样化的食物选择，幼儿有机会尝试不同的食物，从而培养不挑食、均衡饮食的好习惯。

四、后续改进策略

后续改进策略改进策略优化秩序管理：制定明确的自主进餐流程和规则，如排队取餐、轮流选择等，并通过游戏化的方式引导幼儿遵守规则，保持秩序。关注个体差异：在实施自主进餐制度前，教师应充分了解幼儿的饮食偏好和特殊需求，如过敏食物等，并在自主进餐过程中给予特别关注。家园共育：加强与家长的沟通与合作，共同关注幼儿的饮食习惯和营养状况。

让每一个孩子成为一个独立自主、身心健康的完整儿童，是我们努力追求的目标。