课题溶液的形成使用.ppt

洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢？第29页，共44页，星期日，2025年，2月5日1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）问题:2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.第30页，共44页，星期日，2025年，2月5日一种或几种物质另一种物质均一、稳定的混合物溶剂溶质溶液液体固体气体液－液互溶：量多的是溶剂通常：水是溶剂【本课小结】分散被溶解能溶解【溶液和乳浊液区别】溶液是均一、稳定的；乳浊液不稳定，静置会分层第31页，共44页，星期日，2025年，2月5日关于课题溶液的形成使用第1页，共44页，星期日，2025年，2月5日现在市面上销售着各式各样的饮料，这些饮料就是各种溶液，那么这些溶液是怎样形成的呢？今天我们就来学习------溶液的形成第2页，共44页，星期日，2025年，2月5日一、溶液实验9-1图9-2蔗糖溶液探究活动一蔗糖的溶解第3页，共44页，星期日，2025年，2月5日第4页，共44页，星期日，2025年，2月5日【现象】将蔗糖或食盐放入水中，搅拌后，蔗糖或食盐都消失在水中。【微观解释】蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。【质量关系】m蔗糖水=m水+m蔗糖【分析】由于蔗糖物质可以在水的作用下，向水里扩散并均一地分散到水分子中，形成了蔗糖水溶液第5页，共44页，星期日，2025年，2月5日蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动第6页，共44页，星期日，2025年，2月5日【思考】我们刚才得到的液体都是混合物，那么：1.每种溶液各部分的浓度、颜色、密度性质都一样吗？2.将这两种液体放置一段时间后（如：家里的糖水），你有没有看到哪种溶液析出沉淀？回答：1.一样（均一性）2.没有（稳定性）第7页，共44页，星期日，2025年，2月5日表达与交流请试着说出溶液的定义【溶液的特点】取出其中任意一部分进行比较，发现它们的组成完全相同------均一性。在外界条件不变时，溶液长期放置没有沉淀析出------稳定性第8页，共44页，星期日，2025年，2月5日1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。一、溶液2、溶液的特点：均一性、稳定性第9页，共44页，星期日，2025年，2月5日关于溶液的认识(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(1)溶液的特征是什么？均一性、稳定性。不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。问题与思考第10页，共44页，星期日，2025年，2月5日【思考】水的作用是什么？【回答】溶解其它物质。【分析】在蔗糖溶液中水溶解了蔗糖，反过来说蔗糖被水溶解了我们把像水这样能溶解其它物质的物质叫做------溶剂我们把像蔗糖这样能被其它物质溶解的物质叫做------溶质第11页，共44页，星期日，2025年，2月5日（1）溶剂：能溶解其它物质的物质（2）溶质：能被其它物质溶解的物质2、溶液的组成：m溶液=m溶剂+m溶质3、质量关系提问：是不是V溶液==V溶质+V溶剂？不是，因为分子间由间隔，所以，V溶液V溶质+V溶剂第12页，共44页，星期日，2025年，2月5日5.溶质和溶剂的关系一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。分析：溶质溶剂溶质可以有多种溶剂只能有一种一种溶液中第13页，共44页，星期日，2025年，2月5日探讨：怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？6.溶质与溶剂的判定方法第14页，共44页，星期日，2025年，2月5日讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互相溶解时，把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。如果其中有一种是水，一般把水叫溶剂。第15页，共44页，星期日，2