沈阳市辽中区网络订餐食品流通安全监管：问题剖析与优化路径.docx

沈阳市辽中区网络订餐食品流通安全监管：问题剖析与优化路径

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在互联网技术飞速发展的当下，网络订餐作为“互联网+传统餐饮”的新兴业态，正深刻改变着人们的生活方式。它以其便捷、高效的特点，迅速在城市中普及开来，为消费者提供了丰富多样的餐饮选择。在沈阳市辽中区，网络订餐行业同样呈现出蓬勃发展的态势。随着居民生活节奏的加快以及智能手机的广泛普及，辽中区的网络订餐用户数量不断攀升，众多网络订餐平台如美团外卖、饿了么等在当地市场占据了重要地位，入网餐饮服务提供者的数量也日益增多。

然而，网络订餐在给人们带来便利的同时，也引发了一系列食品安全问题