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吉林省松原市七年级生物下册4.2.2消化和吸收教学实录（新版）新人教版

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教学内容

吉林省松原市七年级生物下册4.2.2消化和吸收教学实录（新版）新人教版

本节课主要围绕人体消化系统的组成和功能展开，内容包括消化系统的组成、消化过程、营养物质的吸收和运输等。通过学习，学生能够了解食物在人体内的消化和吸收过程，掌握营养物质的种类和作用，为后续学习人体生理学打下基础。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的生命观念、科学思维和探究实践能力。学生将通过观察、实验等活动，形成对人体消化系统的整体认识，培养对生命现象的敬畏之心；通过分析消化过程，发展科学推理和模型建构能力；通过实验操作，提升实验设计和实践操作技能，增强科学探究的兴趣和责任感。

学情分析

七年级学生对生物学科的学习兴趣普遍较高，好奇心强，但知识基础相对薄弱。在知识层面，学生对人体结构有初步了解，但对消化系统的具体结构和功能认识有限。在能力方面，学生的观察能力、实验操作能力和分析问题能力有待提高。在素质方面，学生的自主学习能力和合作学习意识逐渐增强，但部分学生存在依赖性强、缺乏独立思考的习惯。

在行为习惯上，学生对待生物实验的态度认真，但实验过程中存在操作不规范、记录不详细等问题。这些行为习惯对课程学习产生了一定影响。首先，学生对消化系统的认识不够深入，影响了对人体健康和营养知识的理解。其次，实验操作的不规范可能导致实验结果不准确，影响学生对科学探究方法的掌握。此外，依赖性强和缺乏独立思考的习惯可能限制学生在解决问题时的创新思维。

针对以上情况，本节课将注重以下教学策略：一是通过直观演示和实验操作，帮助学生建立消化系统的空间结构概念；二是设计互动环节，鼓励学生积极参与讨论，培养独立思考和解决问题的能力；三是强化实验规范，提高学生的实验操作技能和科学探究素养。通过这些措施，旨在帮助学生克服学习中的困难，提升生物学科核心素养。

教学资源

1.软硬件资源：人体消化系统模型、显微镜、实验器材（试管、滴管、镊子等）、多媒体投影仪、电脑。

2.课程平台：生物学科教学平台、在线教育平台。

3.信息化资源：人体消化系统结构图、消化过程动画视频、相关科普文章。

4.教学手段：实物展示、多媒体演示、小组讨论、实验操作。

教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：播放一段关于人体消化过程的动画视频，引导学生观察并思考：食物是如何在人体内被消化和吸收的？

2.提出问题：食物在人体内经过哪些器官？每个器官有什么作用？

3.学生回答问题，教师总结并引出本节课的主题：消化和吸收。

二、讲授新课（20分钟）

1.消化系统的组成：展示消化系统模型，讲解口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官的位置和功能。

2.消化过程：以食物从口腔进入人体开始，讲解食物在各个器官的消化过程，包括物理消化和化学消化。

3.营养物质的吸收：讲解小肠是营养物质吸收的主要场所，介绍主要营养物质的种类和吸收方式。

4.消化和吸收的意义：强调消化和吸收对人体健康的重要性，以及营养均衡的重要性。

三、巩固练习（10分钟）

1.实验操作：分组进行消化实验，观察食物在不同消化液中的变化，巩固消化过程的知识。

2.小组讨论：讨论如何保持消化系统的健康，以及如何做到营养均衡。

四、课堂提问（5分钟）

1.提问：食物在口腔中的消化过程是怎样的？

2.提问：小肠是如何吸收营养物质的？

3.提问：为什么营养均衡对人体健康很重要？

五、师生互动环节（10分钟）

1.教师引导学生思考：消化系统中的哪个器官对食物的消化和吸收作用最大？

2.学生回答问题，教师总结并讲解小肠在消化吸收过程中的重要性。

3.教师提问：如果消化系统出现问题，会对人体造成哪些影响？

4.学生回答问题，教师总结并讲解消化系统健康的重要性。

六、核心素养能力的拓展要求（5分钟）

1.教师引导学生思考：如何通过饮食调整来改善消化系统的健康？

2.学生回答问题，教师总结并讲解营养均衡的重要性。

3.教师提问：如何培养良好的饮食习惯？

4.学生回答问题，教师总结并强调良好饮食习惯对健康的重要性。

七、总结与作业布置（5分钟）

1.教师总结本节课的重点内容，强调消化和吸收对人体健康的重要性。

2.布置作业：完成课后练习题，思考如何保持消化系统的健康。

教学过程流程环节：

1.导入环节：5分钟

2.讲授新课：20分钟

3.巩固练习：10分钟

4.课堂提问：5分钟

5.师生互动环节：10分钟

6.核心素养能力的拓展要求：5分钟

7.总结与作业布置：5分钟

总用时：45分钟

知识点梳理

1.消化系统的组成：

-口腔：包括牙齿、舌头和唾液腺，负责食物的物理消化和化