任务一.淘米（教学设计）-一年级下册劳动技术（人美版）.pdfVIP

人美版一年级下册劳动教学设计(第7课)

第三章烹饪与课题：劳动任务一课程类型新授课学科小学年级一年级

营养——食材淘米劳动

清洗有妙招

1.了解淘米的原因。

学习2.掌握淘米的方法与步骤。

目标3.淘完米后，能及时清理台面和水盆。

4.通过实践活动，体会到劳动的快乐。

重点掌握淘米的方法与步骤。

难点通过实践活动，体会到劳动的快乐。

准备米水盆等

教学环节教师活动学生活动设计意图

一、谜语激趣，导入新课

1.课件出示：

脱去黄金袍，露出白玉体，身子比豆小，名字指名学生谜语导入，激

有三尺。（谜底：大米）读谜面并发兴趣，引导

新课导入2.导语：同学们，知道大米可以做成哪些美食思考，举学生进入本课

吗？是的，可以做成米粥。静静同学特别爱喝粥，手发言。主题。

姥姥每天早上都会给她煮粥。这天姥姥生病了，

静静想给姥姥煮粥喝，可是自己又不会，只能求

助妈妈。妈妈说要想学会煮粥，得从学习淘米开

始，这节课，我们就一起和静静学习如何淘米吧！

3.（板书课题：第三章烹饪与营养——食材清

洗有妙招劳动项目一淘米）齐读课题。

二、活动一：劳动准备

1.请同学们认真阅读课本第30—31页。师：谁学生认真了解粮食作物

来说说你的收获？阅读，大的种类。知道

2.学生交流。胆发言大米是一种粮

3.提问：常见的粮食作物有哪些？食作物和如何

预设：常见的粮食作物主要有水稻、玉米、高粱、选择新米。

小米等，还有燕麦、大麦、青稞等。

新课讲授4.提问：什么样子的米叫作新米？

5.说一说：为什么要进行淘米呢？了解淘米的原

预设：有些米里有明显的杂质，要把米盛到洗米因，为进一步

盆里进行清洗。学习奠定基

6.查一查：随着社会的发展、时代的进步，人们础。

发明了越来越多便于劳动的工具，你见过哪些淘

米工具吗？出示图片

三、活动二：劳动规划

1.请同学们阅读第31页的内容。

2.师：同学们，你们帮助妈妈淘过米吗？妈妈是组织学生交流，

怎样淘米的？淘米的步骤是怎样的？你能试着学生自主借助经验，了解

写一写淘米的步骤吗？学