2023年高中生物实验知识点总结.docVIP

高中生物实验知识点总结

实验一观测DNA和RNA在细胞中的分布

实验原理：DNA绿色，RNA红色

分布：真核生物DNA重要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也具有少量的DNA；RNA重要分布在细胞质中。

实验结果:细胞核呈绿色,细胞质呈红色.

实验二物质鉴定

还原糖+斐林试剂～砖红色沉淀

脂肪+苏丹III～橘黄色

脂肪+苏丹IV～红色

蛋白质+双缩脲试剂～紫色反映

1、还原糖的检测

（1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。

（2）试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），现配现用。

（3）环节：取样液2mL于试管中→加入刚配的斐林试剂1mL（斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入）→水浴加热2min左右→观测颜色变化（白色→浅蓝色→砖红色）

★模拟尿糖的检测

1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

2、检测方法：斐林试剂（水浴加热）或班氏试剂或尿糖试纸

3、结果：（用斐林试剂检测）试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液。

4、分析：由于糖尿病患者的尿液中具有还原糖，与斐林试剂发生反映产生砖红色沉淀，而正常人尿液中无还原糖，所以没有发生反映。

2、脂肪的检测

（1）材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。

（2）环节：制作切片（切片越薄越好）将最薄的花生切片放在载玻片中央

↓

染色（滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）

↓

制作装片（滴1～2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片）

↓

镜检鉴定（显微镜对光→低倍镜观测→高倍镜观测染成橘黄色的脂肪颗粒）

3、蛋白质的检测

（1）试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）

（2）环节：试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL，摇匀→加双缩尿试剂B液4滴，摇匀→观测颜色变化(紫色)

考点提醒：

（1）常见还原性糖与非还原性糖有哪些？

葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。

（2)还原性糖植物组织取材条件？

含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。

（3)研磨中为什么要加石英砂？不加石英砂对实验有何影响？

加石英砂是为了使研磨更充足。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少，使鉴定期溶液颜色变化不明显。

（4）斐林试剂甲、乙两液的使用方法？混合的目的？为什么要现混现用？

混合后使用；产生氢氧化铜；氢氧化铜不稳定。

（5)还原性糖中加入斐林试剂后，溶液颜色变化的顺序为：浅蓝色棕色砖红色

（6）花生种子切片为什么要薄？只有很薄的切片，才干透光，而用于显微镜的观测。

（7）转动细准焦螺旋时，若花生切片的细胞总有一部分清楚，另一部分模糊，其因素一般是什么？

切片的厚薄不均匀。

（8）脂肪鉴定中乙醇作用？洗去浮色。

（9）双缩脲试剂A、B两液是否混合后用？先加A液的目的。如何通过对比看颜色变化？

不能混合；先加A液的目的是使溶液呈碱性；先留出一些大豆组织样液做对比。

实验三观测叶绿体和细胞质流动

1、材料：新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶，口腔上皮细胞临时装片

2、原理：叶绿体在显微镜下观测，绿色,球形或椭球形。

用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。

知识概要：

取材制片低倍观测高倍观测

考点提醒：

（1)为什么可直接取用藓类的小叶，而不能直接取用菠菜叶？

由于藓类的小叶很薄，只有一层细胞组成，而菠菜叶由很多层细胞构成。

（2）取用菠菜叶的下表皮时，为什么要稍带些叶肉？

表皮细胞除保卫细胞外，一般不含叶绿体，而叶肉细胞含较多的叶绿体。

（3)如何加快黑藻细胞质的流动速度？最适温度是多少？

进行光照、提高水温、切伤部分叶片；25℃左右。

（4）对黑藻什么部位的细胞观测，所观测到的细胞质流动的现象最明显？

叶脉附近的细胞。

（5）若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针，则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是如何的？

仍为顺时针。

（6）是否一般细胞的细胞质不流动，只有黑藻等少数植物的细胞质才流动？

否，活细胞的细胞质都是流动的。

（7）若观测植物根毛细胞细胞质的流动，则对显微镜的视野亮度应如何调节？