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《仓储与配送管理》课程说明
第一部分大纲说明
一、课程性质、目的与任务
1.课程性质
《仓储与配送管理》本课程是物流管理专业必修的一门专业技能训练课。是在学习《物流管理基础》、《物流信息管理》等专业技术课的基础上开设的,为日后学习物流专业技能训练课奠定肯定的基础。有助于加深学生对仓储与配送企业的相识,提高学生的思维实力、实际操作实力以及分析问题和解决问题的实力。
2.教学目的和要求
通过《仓储与配送管理》课程的学习,使学生能够驾驭企业仓储与配送管理的基本内容、相关概念、各项内容的运作特点和方法,并能够理解企业仓储与配送管理中的关键技术及其应用。本课程学习难度一般,具有现代物流基础、一般管理理论基础的学生均能很快地适应本课程的学习。但为了更好地驾驭这门课程,学生课前预习和课后复习,特殊是依据实训设计的内容进行实习是特别必要的。在学习过程中,学生还应当留意完成肯定的课后习题,这有助于学生对于问题的进一步理解。授课的老师应当留意在授课过程中尽量能够结合实例,用比较通俗易懂的语言使学生理解仓储与配送管理比较深邃的理论,增加学生学习的爱好。任课老师还可自编肯定的习题,让学生通过做题目来理解书本中的内容。
3.本课程的基本内容
本课程的主要从仓储和配送全过程的角度动身,对现代仓储和配送管理进行论述内容包括仓储与配送管理的概论;重点是送货作业、存储作业、拣货和流通加工作业等。
二、课程的教学层次
在课程中,对教学内容分成了解、驾驭、运用三个层次要求。对于书中案例分析、参考资料部分,以学生自学为主,不作考试要求。
项目一仓储与配送概念
一、教学目标
1.驾驭仓储和仓储管理的概念;
2.驾驭配送与配送中心的概念,理解仓储、配送的功能和内容;
3.驾驭配送的特点、配送中心的分类;
4.熟识仓储管理的基本原则等相关内容。
二、教学重点难点
1.仓储管理的概念
2.配送中心的概念、分类、功能等
3.仓储管理的基本原则等
三、教学大纲
第一节仓储与配送概念
1.仓储的概念
2.配送概述
3.仓储配送一体化
其次节仓库与配送中心的概述
1.仓库的概述
2.配送中心的概述
项目二进货作业
一、教学目标
1.驾驭订单处理过程中的订货方式;
2.驾驭接受订单后的处理程序;
3.熟识入库操作的整个过程。
二、教学重点难点
1订单的处理
2.入库操作的流程等
三、教学大纲
第一节订单处理
1.接受订货
2.确认订单
3.建立客户档案
4.存货查询及以订单安排存货
5.计算拣取的标准时间
6.以订单排定出货时间及拣货依次
7.安排后存货不足的处理
8.订单资料处理输出
其次节入库作业
1.货物入库前的打算
2.货物接运
3.货物入库验收
4.货物入库交接与登记
项目三储存作业
一、教学目标
1.驾驭理货作业的内容和方法;
2.驾驭货位安排的类型及货位编码;
3.驾驭货位堆码的方式及货物养护的方法和手段;
4.驾驭苫盖作业的主要方法和物品的盘点方法;
5.熟识理货作业的单据及货位安排的原则;
6.熟识货物堆码的要求;
7.熟识盘点作业的步骤。
二、教学重点难点
1.理货作业的内容和方法
2.货位安排的类型及货位编码
3.货位堆码的方式及货物养护的方法和手段
4.苫盖作业的主要方法和手段
三、教学大纲
第一节理货作业
1.理货概述
2.货位安排
其次节堆存作业
1.货物堆码的基本要求
2.货物堆垛的设计
3.货物的堆码
4.货物的苫垫
第三节货物养护
1.限制好仓库温、湿度
2.防治仓储货物的霉腐
3.仓储金属制品防、除锈
4.防治仓库虫害
第四节盘点作业
1.盘点作业的目的和内容
2.盘点作业的步骤
3.盘点作业的方法
项目四拣货和流通加工作业
一、教学目标
1.驾驭拣货作业和流通加工作业的含义;
2.驾驭拣货作业流程、拣货作业信息以及流通加工作业的内容;
3.驾驭拣货方式及拣货策略;
4.熟识实现流通加工合理化的途径。
二、教学重点难点
1.拣货作业和流通加工作业的含义
2.拣货作业流程、拣货作业信息
3.流通加工作业的内容;
4.拣货方式及拣货策略
三、教学大纲
第一节拣货作业
1.拣货作业的含义
2.拣货单位
3.拣货作业流程
4.拣货方式
5.拣货策略
6.拣货信息传递
7.拣货设备
其次节流通加工作业
1.流通加工的目的和功能
2.流通加工的内容
3.流通加工的作业形成
4.几种典型的流通加工作业
5.流通加工合理化
项目五补货和配货作业
一、教学目标
1.了解补货作业的定义
2.驾驭补货的方式刚好机;
3.了解配货作业流程;
4.驾驭分货的种类以及配货检查的方法。
二、教学重点难点
1.补货等时机时机
2.分货的种类以及配货检查的方法
三、教学大纲
第一节补货作业
1.补货作业流程
2.补
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