中小餐饮企业创业与经营- 餐饮网络营销.pptVIP

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中小餐饮企业创业与经营第九章模块三餐饮创业运营模块——运营（如何营销推广）第2节营销推广运营——做个熟练的营销主管项目1餐饮文化营销项目2美食节及节日营销项目3网络传媒营销项目4餐饮人员推销

项目3网络传媒营销任务1任务2网络传媒营销餐饮网络营销餐饮微博营销

任务1餐饮网络营销

任务1餐饮网络营销一、餐饮网络营销概述1.什么是餐饮网络营销？指通过网络接触顾客并交易，准确地说，是通过网络（或电子）渠道商向顾客提供餐饮服务。

任务1餐饮网络营销一、餐饮网络营销概述2.餐饮网络营销的作用？（八个方面）扩大市场：不受时空限制，给顾客极大便利，顾客可及时获得服务；增强顾客的自主参与感。了解顾客：便于开展顾客调研，了解顾客需求、欲望和消费心理。满足顾客个性化需要：餐饮业的“二·八”定律：80%的生意由20%的客人带来。网络帮助有效确定这20%是谁？他们的特殊需求？使他们成为忠实的客人。

任务1餐饮网络营销二、餐饮网络营销方式一、营销型网站建设二、利用社会化网络媒体，开展网络口碑营销三、提供网上订餐四、由行业协会建立短信搜索系统五、定期开展网络促销活动

任务1餐饮网络营销二、餐饮网络营销方式（一）营销型网站建设1.什么是营销型网站？指以现代网络营销理念为核心，以搜索引擎良好的表现、用户良好体验为标准，能够更好地将访客转化为顾客的企业网站

任务1餐饮网络营销二、餐饮网络营销方式（一）营销型网站建设1.营销型网站的特征？①友好的搜索引擎表现：较为理想的自然排名→带来用户；②良好的用户体验：留住顾客大量体现企业信誉的、可信的信息介绍；与用户间的友好型、互动性等要素；③完善的效果评价体系：流量统计、网站分析、广告分析、客户关系管理；各项运营指标和发展趋势；广告投入和汇报状况。

任务1餐饮网络营销二、餐饮网络营销方式（二）利用社会化网络媒体，开展网络口碑营销1.口碑营销的特征？低成本、高转化率；快速提升企业品牌信任度、忠诚度。2.常用的网络口碑推广策略？百度知道、360回答，第三方网络平台宣传、点评与互动；新浪微博、腾讯微博建立官微，主动反馈信息。

任务1餐饮网络营销二、餐饮网络营销方式（五）定期开展网络促销活动企业官方网站发布促销信息：实时互动，成本低；与各大团购网站合作，开展团购促销：吸引新客人；促进客人消费欲望，宣传品牌形象；构建复合型网络销售渠道：官网订餐+第三方平台订餐；发放电子优惠券：成本低，使用方便。

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