柜台、货架商品陈列技术.pptxVIP

超级市场商品陈列技术

学习目标1、理解超级市场商品陈列的原则2、掌握超级市场商品陈列的方式和技巧3、了解超级市场商品陈列的注意事项4、能根据不同商品选择合适的陈列方式

知识点一：商品陈列的基本原则自助式销售，商品的摆放，价格标签的黏贴，陈列位置的醒目一目了然的原则货架高度考虑到顾客身高，商品摆放稳定，排除倒塌现象便于取放色彩照明的使用，商品分类纵向陈列的优点容易挑选商品放满，缺货时及时补充丰富丰满

整齐整洁做好货架的清理清扫，陈列有感染力2014避免损失商品补充陈列遵循前进陈列2015传统陈列与现代陈列结合猪肉分割成不同的大小块2016

标题01同类商品纵向原则02相邻商品外形相似并突出差异04周转快的商品安排好位置03第一排商品数目适当集中陈列法知识点二：超市商品陈列的方法

特殊陈列法整齐陈列单个商品整齐的堆积起来大部分货架都是采用整齐陈列的方式随机陈列法商品随机堆积

3、盘式陈列非透明包装商品（整箱的饮料、啤酒、调味品等）包装箱的上部切除底部作为商品陈列的托盘，显示商品包装4、端头陈列货架两端，“热闹地带”特价品、新品、促销品5、岛式陈列超市的进口处，中部或者底部

中央陈列货架上摘取几层隔板做特殊陈列，新品或利润高的商品窄缝陈列法玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池悬挂式陈列中央陈列货架前面随机的突出陈列商品突出陈列法不规则销售陈列前进陈列法

商品摆放要丰满展示商品的美内在美商品质量床垫、月饼外在美运用多种手段将商品予以美化营造特有气氛比如情人节、中秋节、建军节商场会通过装饰或音乐营造气氛010302知识点三：超市商品陈列的基本要求

课堂小结、作业观察超市种商品陈列还有什么方式并和同学讨论3学生总结学过的各种陈列方式并举例1点评学生的课堂现2