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四年级习作指导：《绿豆发芽记》解析及写作指导

原题回放

本次四年级习作要求以《绿豆发芽记》为题，围绕“观察与发现”主题展开写作，字数300-400字。需记录绿豆每天的生长变化（如第一天吸水变大、第二天冒出白芽、第三天芽体变长等），描述自己的操作过程（如选豆、浇水、换水等），并表达观察过程中的好奇、兴奋等真实感受。

题目解析

概念界定

“观察与发现”是本次写作的核心，要求学生通过连续、细致的观察，记录绿豆发芽的客观变化（如形态、颜色、大小），同时融入主观感受（如期待、惊喜），体现“从现象到认知”的发现过程。

现象原因

绿豆发芽的科学原理：绿豆种子吸水后膨胀，种皮破裂，胚芽在适宜温度下生长，胚根突破种皮形成根，随后子叶展开。写作时需将科学现象转化为儿童化的观察语言（如“小绿豆喝饱水后变胖了”“白芽像害羞的小尾巴探出来”）。

行动做法

有序观察：按时间顺序记录（第一天/第二天/第三天），标注关键变化节点；

多感官描写：用眼睛看颜色形状、用手摸软硬变化、用鼻子闻气味（如清新的豆香）；

双线并行：既写绿豆的“变化”，也写“我”的行动（如“每天早上第一件事就是给绿豆换水”）和心理（如“担心芽儿被晒坏，赶紧搬到窗边”）。

标题举例

《绿豆变形记：我的观察日记》

《小绿豆的“成长朋友圈”》

《会“跳舞”的绿豆芽》

《从硬豆子到绿衣裳——我的发芽实验》

论据素材

绿豆生长关键阶段描写

第一天：绿豆硬邦邦的，像绿色的小石子；泡水后鼓胀成“绿胖子”，种皮起皱，像老奶奶的皱纹。

第二天：种皮裂开小口，冒出针尖大的白芽，像字母“Q”的小尾巴；芽尖微微弯曲，摸起来软乎乎的。

第三天：白芽变长变粗（约2厘米），顶端出现细小绒毛（根毛）；子叶微微张开，露出嫩黄的“小舌头”。

操作过程细节

选豆：“挑出颗粒饱满的绿豆，像选小士兵一样严格。”

照顾：“每天早晚各换一次水，水要晾至温水，生怕冻着小芽。”

意外：“第三天忘记换水，绿豆有点发黏，赶紧用温水冲洗，心里像揣了只小兔子。”

情感表达词汇

期待：“晚上躺在床上，总想着绿豆会不会偷偷发芽。”

惊喜：“看到白芽冒出来时，我差点跳起来，赶紧喊妈妈来看！”

自豪：“看着芽儿一天天长高，觉得自己像个小园丁。”

佳作展示

范文：《绿豆发芽记》

上周科学课，老师让我们观察绿豆发芽。我挑了一把圆滚滚的绿豆，把它们泡在浅盘里，像给小宝贝们铺了张水床。

第一天，绿豆还是硬邦邦的“绿小子”。可到了晚上，它们喝饱水，一个个鼓成了“绿气球”，种皮皱巴巴的，像刚睡醒的小宝宝揉着眼睛。我小心地给它们换了水，心里默念：“快长大呀！”

第二天一早，我冲到阳台，惊喜地发现：好几颗绿豆的肚皮裂开了！一条雪白的小芽从缝里钻出来，弯弯的像字母“C”。我轻轻碰了碰，软乎乎的，生怕弄疼它。妈妈说这是绿豆的根，我赶紧在观察本上画了个小芽，旁边写着：“今天绿豆长尾巴啦！”

第三天，小芽长得更长了（有我的小拇指指甲盖长），顶端还长出了细细的白绒毛。最神奇的是，有颗绿豆的皮完全掉了，露出嫩黄的子叶，像张开的小翅膀。我给它们搬到阳光充足的地方，看着芽儿在风中轻轻摇晃，好像在跟我打招呼。

现在，我的绿豆芽已经有5厘米高了，绿油油的像一片小森林。这次观察让我明白：只要用心看、耐心等，小小的绿豆也能创造惊喜！

逐段分析

第1段：开门见山交代观察起因，用“绿小子”“水床”等比喻，充满童趣。

第2-4段：按时间顺序写三天变化，每段聚焦一个核心特征（鼓胀→裂皮冒芽→长绒毛），融入“换温水”“画观察本”等动作细节，体现“观察+行动”。

第5段：结尾总结成长结果，点明“用心观察”的主题，情感真挚。

评分展示（满分30分）

内容（10分）：9分。完整记录三天关键变化，细节具体（如“子叶像小翅膀”）。

结构（8分）：8分。时间线索清晰，首尾呼应。

语言（7分）：7分。比喻、拟人手法贴切，符合儿童口吻。

情感（5分）：5分。“默念”“差点跳起来”等词句真实展现期待与惊喜。

总分：29分

延伸题目

题目示例：《黄豆成长记》

要求：观察黄豆从泡发到长出豆瓣的过程，记录3-4天的变化，重点描写“豆瓣张开”的细节。

范文举例（片段）

第二天，黄豆的芽比绿豆更“害羞”，只在种皮边缘露出一点点白边，像小姑娘抿着的嘴巴。我把它们移到铺了湿纱布的盘子里，纱布要像盖被子一样轻轻盖在上面。

第四天，最激动的时刻到了！两颗豆瓣“啪”地分开，中间钻出嫩绿色的小芽，像举起的小剪刀。原来豆瓣是给小芽“喂奶”的呀！妈妈说这叫“子叶提供营养”，科学真有趣！

（注：此范文延续“观察+科学认知+情感”的写作模式，可迁移到其他植物观察类作文。）