餐饮行业送餐经理岗位说明书.pdfVIP

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  • 2025-09-09 发布于广东
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送餐经理岗位职责

文件名

文件编码CYFW011页码11

●指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的服务工作。

●巡视和督导重要宾客房间的送餐服务工作。

●送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可

送出。

●控制营业所需的餐具,定期参加盘点。

●编制员工排班表,监督员工考勤记录;评估员工,培训员工,解决各方面

的服务问题和客人投诉。

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