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2025-2026学年地质版(2024)小学体育与健康三年级全一册《保护我们的牙齿》教学设计

一、学情分析

1.认知特点：三年级学生处于具体形象思维向抽象思维过渡的关键期，对“牙齿保护”的认知停留在“刷牙、少吃糖”等表层常识，尚未系统理解“牙齿结构与功能”“蛀牙形成原理”等抽象知识。结合地质版教材水平三(3-4年级)“健康知识具象化”的编写特点，学生需借助教材中的牙齿模型图、蛀牙形成流程图等直观素材，才能建立“习惯—牙齿健康—全身健康”的逻辑关联；同时，该年龄段学生对“科学实验”“动画演示”等互动形式兴趣浓厚，适合通过具象体验化解认知难点。

2.行为特点：学生已形成初步的刷牙习惯，但存在“三大问题”一是刷牙方法不规范(如横向刷牙、只刷外侧),二是刷牙时间不足(多数仅30秒左右),三是护牙习惯不完整(如饭后不漱口、睡前吃零食)。此外，他们具有较强的模仿能力和规则意识，适合通过“标准示范、小组竞赛、习惯打卡”等形式强化正确行为，纠正不良习惯。

3.生活经验：多数学生有过“蛀牙疼痛”“看牙医”的经历，对“牙齿不舒服”有直观感受，但对“牙齿健康影响咀嚼、发音甚至生长发育”的深层关联认知不足。结合教材“饮食与牙齿”模块内容，学生日常存在“爱吃甜食、喝碳酸饮料”等影响牙齿健康的行为，可依托这些生活场景设计教学活动，增强知识的实用性。

二、简要核心素养教学目标

素养

维度

具体目标

运动

能力

1.能跟随教师完成“口腔健康韵律操”(含张口检查牙齿、按摩牙龈、正确刷牙模拟动作),动作协调性达标；2.学会用“分钟计时法”(如刷牙2分钟)记录护牙行

为，将护牙与日常运动习惯结合。

健康行为

1.能准确说出教材中“巴氏刷牙法”的3个核心步骤(刷毛倾斜45°、小范围旋转、刷全牙齿面)及2项护牙好习惯(饭后漱口、定期看牙医);2.能在模拟场景中正

确完成2分钟刷牙操作，步骤准确率达90%以上。

体育

品德

1.在小组护牙活动中主动分享个人刷牙经验，帮助同伴纠正错误方法；2.树立“牙齿健康是全身健康的基础”的意识，愿意在家庭中带动家人一起践行护牙好习惯。

三、简要教学重难点

1.教学重点

掌握教材核心内容：牙齿的3大功能(咀嚼、发音、辅助面部发育)、“巴氏刷牙法”的操作步骤(教材第35页图示)、预防蛀牙的4项习惯(早晚刷牙、饭后漱口、少吃甜食、定期检查);

能在教材配套“刷牙步骤图”的指导下，独立完成规范刷牙动作。

2.教学难点

理解教材中“蛀牙形成原理”(食物残渣→细菌分解→产生酸→腐蚀牙釉质),建立“不良习惯→蛀牙→牙齿疼痛”的因果认知；

克服“敷衍刷牙”的惰性，愿意长期坚持“2分钟巴氏刷牙法”,而非仅在课堂上模仿动作。

四、教学过程

(一)情境导入：牙齿的“求救信号”

1.教师活动

展示教材第33页“牙齿问题情境图”(画面内容：男孩捂着腮帮子皱眉，旁边放着糖果和未刷的牙刷，牙齿插图中标注“黑洞”),提问：“小朋友们，图里的小男孩怎么了?你们觉得他的牙齿为什么会疼?你们有过牙齿不舒服的经历吗?当时是什么感觉?”

播放教材配套微视频《牙齿的悄悄话》(视频以拟人化视角，展示健康牙齿“快乐咀嚼”和蛀牙牙齿“痛苦呻吟”的对比，穿插教材“蛀牙形成简笔画”),引导学生观察“牙齿从健康到蛀牙的变化过程”。

2学生活动

观察插图后自由发言，分享自身经历(如“我上次蛀牙疼得不能吃饭”“我妈妈说吃糖多会蛀牙”);

观看视频后分组讨论：“视频里的牙齿为什么会生病?哪些行为会伤害牙齿?”,每组推选1名“牙齿小医生”分享讨论结果，教师在黑板上汇总“伤牙行为清单”(如吃糖、不刷牙、喝碳酸饮料)。

1.设计意图：用教材情境图和拟人化视频激活学生生活经验，将“牙齿健康”与疼痛体验”关联，避免“空洞讲知识”;讨论环节让学生主动发现问题，为后续“学习护牙方法”奠定情感基础，符合三年级学生“问题驱动”的学习特点。

(二)新知探究：牙齿的“保护密码”

模块1:认识牙齿——我们的“咀嚼小帮手”

1.教材内容讲解

带领学生阅读教材第34页内容，重点分析两大核心素材：

①“牙齿结构模型图”(标注牙冠、牙釉质、牙本质、牙根，旁注“牙釉质像牙齿的‘盔甲’,保护牙齿不被腐蚀”);

②“牙齿功能表格”(教材原文):

牙齿类型

功能

例子(教材插图)

门牙

切断食物

咬苹果、啃面包

犬牙

撕裂食物

咬鸡腿、撕肉丝

磨牙

磨碎食物

嚼米饭、磨蔬菜

讲解：“牙齿就像我们身体里的‘小机器’,不同牙齿有不同分工，门牙负责‘切’,犬牙负责‘撕’,磨牙负责‘磨’,少了任何一颗，我们都没法好好吃饭；而牙釉质是牙齿的‘盔甲’,一旦被破坏，牙齿就容易长‘黑洞’(蛀牙)。”

2.师生互动

师：请大家拿出教材，看着‘牙齿功能表格’,和