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2026年食品加工公司供应商质量评估管理制度
第一章总则
第一条制度目的
为规范公司供应商质量评估工作,建立科学、客观的评估体系,持续监控供应商提供物资(含生产原料、辅料、设备、服务等)的质量稳定性,筛选优质供应商,淘汰不合格供应商,保障食品质量安全,降低供应链质量风险,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)等相关法律法规及公司供应商管理规定,制定本制度。
第二条适用范围
本制度适用于公司所有合作供应商的质量评估管理,包括生产原料供应商(如粮食、油脂、食品添加剂、生鲜食材供应商)、生产辅料供应商(如包装材料、消毒剂、生产工具供应商)、设备供
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