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水产动物营养与饲料

浓缩饲料配方设计一、概念浓缩饲料（concentratedfeed)又称平衡饲料，是由添加剂预混料和蛋白质饲料原料按一定比例加工而成的混合物。不能直接用于饲喂动物，必须与一定配比的能量饲料原料相混合后制成相应的配合饲料，才能进行投饲。

浓缩饲料配方设计二、浓缩饲料配方设计的步骤1.根据养殖对象的饲料标准，科学地设计出全价配合饲料的配方。

浓缩饲料配方设计2.将全价配合饲料配方中的能量饲料原料除去，将余下原料的配比进行折算成100%的总量，所得原料比即为浓缩饲料的配方。

浓缩饲料配方设计3.注明浓缩饲料配方的主要营养成分含量（或营养水平）及使用建议。（1）营养成分保证值粗蛋白质：不少于XX%；粗脂肪：不少于XX%；粗纤维：不大于XX%；粗灰分：不大于XX%；钙：XX%～XX%；或者不大于XX%，不小于XX%；磷：XX%～XX%；或者不大于XX%，不小于XX%；食盐：XX%～XX%；或者不大于XX%，不小于XX%。

浓缩饲料配方设计有的产品还列出淀粉和无氮浸出物的含量保证值。为了便于实验检测，一般不列出能量水平保证值，而是以粗纤维和粗灰分的含量来制约其水平的高低。

浓缩饲料配方设计（2）使用建议应重点说明配方适合的养殖对象，使用时可以搭配的能量饲料的种类、所占比例和搅拌均匀的方法等方面的内容。

浓缩饲料配方设计例如，设计一罗非鱼成鱼使用的浓缩饲料配方。选用鱼粉、血粉、豆粕、玉米、麦麸、米糠、矿物质、维生素以及其他添加剂预混料，设计罗非鱼饲料配方。此配方满足的主要营养指标为粗蛋白质25%，赖氨酸1.12%，蛋氨酸0.45%，钙1.2%，磷0.8%。

浓缩饲料配方设计饲料名称玉米麦麸细米糠鱼粉血粉豆粕添加剂能量饲料浓缩饲料全价配合饲料26.8220.1120.116.09.5814.383.067.0432.96浓缩饲料00018.229.143.69.10100

浓缩饲料配方设计（1）先设计出全价料配方如上表（2）确定浓缩饲料占全价料的比例：32.96%

浓缩饲料配方设计（3）计算浓缩料配方将浓缩料中各种原料在全价配合饲料中的比例分别除以32.96%结果如上表

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