普洱丸子奶白饮品标准化制作教程与配方详解.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

普洱丸子奶白饮品标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：普洱丸子奶白

产品简介：以普洱熟茶的醇厚陈香为基底，搭配软糯糯米丸子与丝滑奶白层，打造“醇厚茶香+Q弹丸子+绵密奶香”的三重口感，灵感源于传统普洱茶饮与中式甜品的融合，兼顾茶饮的温润与甜品的软糯，适合秋冬暖饮或日常休闲饮用，适配全年龄段，尤其受喜欢醇厚风味与软糯口感的消费者青睐。

2.配方与原料清单

茶底原料

普洱熟茶（散茶，3-5年陈化）：5克（选用陈化适中的熟茶，避免过新有堆味、过陈无香气）

纯净水（用于泡茶）：180毫升（需加热至95℃，确保充分激发普洱熟茶的醇厚香气）

冰糖糖浆（浓度40

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >