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燕麦芋圆奶茶饮品标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称
燕麦芋圆奶茶
产品简介
这款饮品以绵密软糯的燕麦为基底,搭配Q弹有嚼劲的芋圆,融入醇厚丝滑的奶茶,入口先尝得奶茶的奶香,再感受燕麦的细腻与芋圆的爽脆,层次丰富且兼具饱腹感,灵感源自传统奶茶与健康谷物、手工小料的创新结合,是家庭餐厅秋冬季节的热门暖饮,尤其适合注重口感与饱腹需求的消费群体。
二、配方与原料清单
燕麦片(即食纯燕麦,无添加糖):30克
芋圆(紫薯芋圆+香芋芋圆,市售成品或手工制作):40克(干品重量,若为冷冻成品则50克)
红茶茶叶(祁门红茶或滇红,风味浓郁):6克(干茶重量)
纯牛奶(全脂牛
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