饮品黑糖珍珠菊花茶标准化制作教程与配方详解.docx

饮品黑糖珍珠菊花茶标准化制作教程与配方详解

一、饮品名称与简介

产品名称

黑糖珍珠菊花茶

产品简介

这款饮品以清雅回甘的菊花茶为基底，搭配Q弹醇厚的黑糖珍珠，入口先尝菊花的清香与茶汤的温润，再品珍珠的嚼劲与黑糖的甜香，层次清爽不腻，兼具传统花茶的养生感与网红小料的口感，灵感来源于“传统菊花茶与黑糖珍珠的创意融合”，主打“零门槛、快制作的家庭四季饮品”，适合秋冬热饮暖身、春夏冰饮解暑，日常解渴、全家分享皆可。

二、配方与原料清单

杭白菊（干制，无硫熏）：10克（菊花茶基底核心，选择颗粒饱满、花瓣完整的，确保清香浓郁）

黑糖珍珠（干珍珠，或即食熟珍珠）：70克（核心小料，干珍珠需提前煮