蛋糕装饰技巧巧克力装饰技法振翅翱翔组合造型19A妖精与周围.pptxVIP

蛋糕装饰技巧巧克力装饰技法振翅翱翔（组合造型）19A:妖精与周围的组件材料黑巧克力白巧克力上色的巧克力(红色)上色的巧克力(绿色)彩色可可脂(白色)彩色可可脂(红色)※若要自行调制，请参彩色可可脂制作方法。妖精的身体1活用自由型塑的技法,以黑巧克力制作一具人偶。手的制作方法，2全身都喷上彩色可可脂(白色)。翅膀花

立体曲线1将黑巧克力倒在OPP底纸上，均匀抹平成长方形，然后将四边切齐。使用小刀在巧克力薄片上割线条，然后卷起来固定。2凝固之后,撕下OPP底纸，以黑巧克力将3条片状的立体曲线黏合在一起。黏合时稍微错开,不要排列得太过工整。圆球