饮品四季春奶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品四季春奶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

四季春奶（清香平衡型）

产品简介

这款四季春奶以四季春茶的高扬清香为核心，搭配纯牛奶的丝滑乳香与冰糖的温和甜感，入口先尝茶香的清新高扬，后有乳香温柔包裹茶汤，尾调带着淡淡回甘，口感清爽不腻、层次均衡；其灵感源自全季轻饮需求，专为家庭餐厅设计，适合四季饮用，是早餐配餐、下午茶的优选，老人小孩及偏爱清爽乳茶的人群均可适量饮用。

2.配方与原料清单

四季春茶（干茶）：5克（选用台湾品种四季春茶，条索完整、无碎末，茶香高扬带兰花香，避免过老茶叶导致苦涩）

纯牛奶（全脂或低脂可选）：150毫升（选用无添加糖纯牛奶，奶香纯正，与四

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