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饮品三丫苦凉茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
三丫苦凉茶
产品简介
这款三丫苦凉茶以三丫苦的天然草本清香为核心，搭配甘草的回甘与菊花的清爽，入口先尝三丫苦的淡雅药香，后有甘草的温润与菊花的清甜中和，无浓烈苦涩感，灵感来源于“传统草本清热饮品”的健康理念，适合夏季清热解暑或上火时饮用，是家庭餐厅中兼具实用功效与适口性的特色饮品。
2.配方与原料清单
干三丫苦（带叶枝条）：10克（选择无霉变、无杂质的干三丫苦，枝条剪成3厘米长的段，确保草本香气纯正，避免使用过碎的残渣）
干菊花（杭白菊）：5克（选择无硫熏、花瓣完整的干菊花，确保清新解腻，平衡三丫苦的草本味）
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