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饮品青提油柑标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
青提油柑
产品简介
这款青提油柑以新鲜油柑的“先涩后甘”为核心，搭配青提的清甜爽脆与绿茶的清新回甘，入口先感受油柑的独特涩感，后有青提的甜香中和，尾调带着绿茶的鲜爽与油柑的持久回甘，层次丰富且酸甜平衡，灵感源于新式潮汕油柑饮品与鲜果的融合改良，主打冰饮，适合夏季消暑、解腻或户外解渴，追求独特风味的饮品爱好者不可错过，家庭操作无需专业设备，新手也能轻松还原“回甘”特色。
2.配方与原料清单
新鲜油柑果（成熟）：120克（选用潮汕或云南产成熟油柑，表皮翠绿、果肉饱满，去除果核，避免用未熟油柑，涩味过重且无回甘；若涩味
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