饮品双球冰淇淋奶茶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品双球冰淇淋奶茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

双球冰淇淋奶茶

产品简介

这款双球冰淇淋奶茶以浓醇的阿萨姆红茶为茶底，搭配两颗香草冰淇淋球，入口先有冰淇淋的绵密甜香，后有奶茶的醇厚茶香，冷热交织间口感层次丰富，甜而不腻；其灵感来源于大众对“甜香浓郁饮品”的喜爱，将经典奶茶与冰淇淋结合，打造适合秋冬热饮暖胃、夏季冰饮解暑的特色饮品，适配家庭餐厅休闲消费场景。

2.配方与原料清单

热饮配方（单杯500毫升）

阿萨姆红茶茶叶（碎茶或条形茶，茶香浓郁带麦芽香）：6克（确保茶香能与冰淇淋甜香平衡，不被完全掩盖）

纯净水（冲泡茶叶用，无杂质）：220毫升（保证茶汤

该用户很懒，什么也没介绍

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