饮品泰式荔枝奶茶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品泰式荔枝奶茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：泰式荔枝奶茶

产品简介：

这款泰式荔枝奶茶以清甜多汁的荔枝果肉为基底，融合泰国红茶的醇厚茶香与淡奶的丝滑口感，入口先有荔枝的果香清甜，中段带红茶的温润，尾段留淡奶的绵密，层次丰富；灵感源于泰国街头特色奶茶，创新加入新鲜荔枝，平衡传统奶茶的厚重感，适配家庭餐厅消费者对清爽与浓郁兼具的饮品需求。

2.配方与原料清单

新鲜荔枝果肉：100克（选择成熟度高、无破损的荔枝，去皮去核，保留完整果肉）

泰国红茶茶叶：8克（推荐使用CTC工艺红茶，茶香更浓郁，适配奶茶风味）

纯净水：200毫升（用于煮制红茶汤，避免杂质影响茶

该用户很懒，什么也没介绍

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