2025年有机化学的发展历程.pdfVIP

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

有机化学的发展历程

有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的结构、性质、制备

的学科，是化学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往

······························2025年的

时候，德国化学家弗里德里希维勒，·在实验室中成功合成尿素（一种生物分子），

自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为含碳物质的化学。

萌芽时期

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学”的对立物而命名的。由于科学条件限制，有机化学研究的对象只能是从天然

动植物有机体中提取的有机物。因而许多化学家都认为，在生物体内由于存在

所谓“生命力”，才能产生有机化合物，而在实验室里是不能由无机化合物合成

的。

1824年，德国化学家维勒从氰经水解制得草酸；1828年他无意中用加热的

方法又使氰酸铵转化为尿素。氰和氰酸铵都是无机化合物，而草酸和尿素都是

有机化合物。维勒的实验结果给予“生命力”学说第一次冲击。此后，乙酸等有机

化合物相继由碳、氢等元素合成，“生命力”学说才逐渐被人们抛弃。

由于合成方法的改进和发展，越来越多的有机化合物不断地在实验室中合成

出来，其中，绝大部分是在与生物体内迥然不同的条件下合成出来的。“生命力”

学说渐渐被抛弃了，有机化学“”这一名词却沿用至今。

从19世纪初到1858年提出价键概念之前是有机化学的萌芽时期。在这个时

期，已经分离出许多有机化合物，制备了一些衍生物，并对它们作了定性描述，

认识了一些有机化合物的性质。

法国化学家拉瓦锡发现，有机化合物燃烧后，产生二氧化碳和水。他的研

究工作为有机化合物元素定量分析奠定了基础。1830年，德国化学家李比希发

展了碳、氢分析法，1833年法国化学家杜马建立了氮的分析法。这些有机定量分

析法的建立使化学家能够求得一个化合物的实验式。

当时在解决有机化合物分子中各原子是如何排列和结合的问题上，遇到了

很大的困难。最初，有机化学用二元说来解决有机化合物的结构问题。二元说认

为一个化合物的分子可分为带正电荷的部分和带负电荷的部分，二者靠静电力

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

结合在一起。早期的化学家根据某些化学反应认为，有机化合物分子由在反应

中保持不变的基团和在反应中起变化的基团按异性电荷的静电力结合。但这个学

说本身有很大的矛盾。

类型说由法国化学家热拉尔和洛朗建立。此说否认有机化合物是由带正电

荷和带负电荷的基团组成，而认为有机化合物是由一些可以发生取代的母体化

合物衍生的，因而可以按这些母体化合物来分类。类型说把众多有机化合物按

不同类型分类，根据它们的类型不仅可以解释化合物的一些性质，而且能够预言

一些新化合物。但类型说未能回答有机化合物的结构问题。这个问题成为困扰人

们多年的谜团。

从1858年价键学说的建立，到1916年价键的电子理论的引入，才解开了这个

不解的谜团，这一时期是经典有机化学时期。

经典有机化学时期

1858年，德国化学家凯库勒和英国化学家库珀等提出价键的概念，并第一

次用短划“—”表示键“”。他们认为有机化合物分子是由其组成的原子通过键结合

而成的。由于在所有已知的化合物中，一个氢原子只能与一个别的元素的原子结

合，氢就选作价的单位。一种元素的价数就是能够与这种元素的