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养老院院长岗位安全责任书

为全面落实养老院安全主体责任，强化院长安全管理职责，有效防范和遏制各类安全事故发生，切实保障入住老年人、工作人员及机构财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》《养老机构管理办法》《消防安全责任制实施办法》《食品卫生安全法》等法律法规及相关政策要求，结合本机构实际，制定本安全责任书。本责任书自签订之日起生效，院长作为本机构安全第一责任人，须严格履行以下安全管理职责：

一、安全责任体系建设职责

（一）建立健全本机构安全管理组织架构，明确安全管理领导小组组成及职责分工，组长由院长本人担任，成员包括护理部主任、后勤保障部主任、医务室负责人、食堂管理员等关键岗位人员。领导小组须每月至少召开1次安全专题会议，研究分析安全形势，制定针对性改进措施，会议记录须由专人保管并存档备查。

（二）组织制定覆盖全流程的安全管理制度体系，具体包括但不限于：《安全巡查制度》《消防设施维护制度》《食品安全管理制度》《护理操作安全规范》《突发事件应急预案》《特种设备安全管理制度》《老年人跌倒预防与处置制度》《防走失管理制度》《药品安全管理制度》《员工安全培训制度》等。所有制度须经安全管理领导小组讨论通过后发布实施，每年度至少修订1次，确保与最新法规要求和机构实际运营情况相匹配。

（三）落实安全责任网格化管理，将机构划分为护理区、生活区、餐饮区、活动区、医疗区、后勤保障区等6个安全责任网格，每个网格明确1名责任管理员，院长为总网格长。建立《安全责任网格台账》，详细记录各网格风险点、责任人、巡查频次及整改要求，确保安全责任可追溯、可考核。

二、日常安全管理职责

（一）安全巡查与隐患整改

1.每日组织开展全院安全巡查，巡查内容包括：消防通道是否畅通、消防设施是否完好有效、电气线路是否老化破损、燃气设备是否泄漏、老年人居室门窗防护是否到位、护理员照护操作是否规范、食堂食品加工是否符合卫生标准、医疗废弃物是否规范处置等。巡查须填写《每日安全巡查记录表》，记录具体时间、巡查区域、发现问题及处理措施，由巡查人员和院长共同签字确认。

2.每周组织各部门开展联合安全检查，重点排查高风险区域（如厨房、配电房、药品库房、消防控制室）及高风险环节（如夜间照护、特殊疾病老人护理、大型活动组织）。检查结束后召开专题会议，形成《周安全检查报告》，明确隐患整改责任部门、整改期限及整改标准，院长须跟踪整改结果并签字确认。

3.对上级部门检查、第三方机构评估或自查发现的安全隐患，须在24小时内制定整改方案，明确整改措施、责任人和完成时限；重大隐患须立即停止相关区域运营，采取临时防护措施，整改完成并经验收合格后方可恢复使用。整改情况须形成专项报告，报属地民政、消防、市场监管等部门备案。

（二）消防安全管理

1.确保消防设施设备完好有效，按规定配置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、应急照明和疏散指示标志，每月组织专业机构对消防设施进行全面检测，每季度开展1次消防设施操作培训，确保工作人员熟练掌握灭火器、消防栓等设备使用方法。

2.严格管理用火用电用气，禁止在非吸烟区吸烟，严禁私拉乱接电线，电器设备使用后须及时断电；燃气管道、阀门须每月检查1次，食堂燃气使用须实行“双人双锁”管理，定期更换燃气软管并留存记录。

3.制定《消防疏散应急预案》，每季度组织1次消防演练，演练内容包括火灾预警、人员疏散、初期火灾扑救、伤员救护等环节，演练须覆盖全体工作人员和在住老年人（行动不便老人由护理员协助疏散），演练记录须包含参与人员、演练效果评估及改进措施。

（三）食品安全管理

1.严格落实食品采购索证索票制度，与具有合法资质的供应商签订食品安全协议，留存供应商营业执照、食品经营许可证、检验检疫合格证明等文件，采购记录须保存至少2年。禁止采购腐败变质、超过保质期或来源不明的食品，严禁加工制作野生菌、四季豆等高风险食品。

2.规范食品加工操作流程，生熟食品分开存放，加工用具分类使用并定期消毒；食品储存须符合“四防”（防蝇、防鼠、防尘、防潮）要求，冷藏冷冻设备温度须每日记录，食品存放须遵循“先进先出”原则。

3.实行食品48小时留样制度，每样食品留样量不少于125克，留样容器标注食品名称、制作时间，留样冰箱由专人管理并上锁，留样记录保存至少48天。

4.加强食堂工作人员健康管理，员工须持有效健康证明上岗，每年至少进行1次健康检查；工作人员操作时须穿戴清洁的工作衣帽，接触直接入口食品前须洗手消毒，患有传染性疾病的人员须立即暂停工作并调离岗位。

（四）医疗护理安全管理

1.严格执行医疗护理操作规范，护理员须掌握基础护理技能（如翻身拍背、喂饭喂水、导尿护理），护士须严格执行“三查七对”制度（操作前、操作中、操作后查；对床号、姓名、药名、浓度、剂量、用法、时间），禁止无证人员从