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2025年餐饮企业食品安全检查合同三篇
篇一
甲方(服务提供方):[机构名称],统一社会信用代码:[统一社会信用代码],住所地:[机构地址],法定代表人/负责人:[姓名],联系电话:[电话号码]。
乙方(服务接受方):[企业名称],统一社会信用代码:[统一社会信用代码],住所地:[企业地址],法定代表人/负责人:[姓名],联系电话:[电话号码]。
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经友好协商,就乙方委托甲方进行年度食品安全检查事宜,达成如下协议:
第一条服务内容与范围
甲方同意接受乙方的委托,根据国家及地方现行有效的食品安全法律法规、标准及技术规范,对乙方位于[具体经营场所地址]的餐饮服务场所进行全面的食品安全检查服务。检查范围包括但不限于:餐厅环境卫生、食品处理区设施设备状况、原材料采购索证索票及储存管理、食品加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、食品安全管理制度建立与执行情况等方面。具体检查项目及依据详见本合同附件一(如无附件,则删除此句)。
第二条服务标准与依据
甲方的检查服务应符合国家法律法规、食品安全标准以及行业惯例的要求。具体依据包括但不限于:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》、GB31650《食品安全国家标准餐饮服务食品中致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染指标限量》、GB30969《食品安全国家标准餐饮服务用水卫生要求》、以及[省/市名称]地方关于餐饮服务食品安全管理的相关规定。甲方应指派具备相应资质和经验的专业检查人员执行检查任务。
第三条服务期限
本合同服务期限自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[终止年]年[终止月]月[终止日]日止,为期一年。甲方应在[具体时间段,如:每年X月至X月]期间完成对乙方经营场所的年度食品安全检查工作,具体检查时间安排应提前[具体天数]日与乙方协商确定,并应考虑乙方的正常经营秩序。
第四条甲方的权利与义务
1.甲方有权按照合同约定收取服务费用。
2.甲方有权要求乙方提供与检查相关的场所、文件、记录、台账等信息和资料,并确保检查人员能够顺利进入检查现场和区域。
3.甲方应按照合同约定的范围、标准、时间和方式完成检查工作,确保检查过程的独立性和客观性。
4.甲方应配备至少[数字]名具备相应资格和经验的专业检查人员执行现场检查。
5.甲方应在完成现场检查后[具体天数]日内,向乙方提交书面《食品安全检查报告》。
6.《食品安全检查报告》应客观、真实地反映检查情况,包括检查依据、检查过程、发现的主要问题、风险等级评估以及针对性的整改建议。
7.甲方对在服务过程中知悉的乙方的商业秘密、技术信息等负有保密义务,除非法律法规另有规定或事先获得乙方书面同意,不得向任何第三方泄露。
第五条乙方的权利与义务
1.乙方有权要求甲方按照合同约定提供服务,并有权对甲方的检查工作提出合理化建议。
2.乙方有权获取甲方提供的《食品安全检查报告》及其电子版(如约定)。
3.乙方应确保其食品经营活动持续符合国家法律法规和食品安全标准的要求,是食品安全管理的第一责任人。
4.乙方应在收到甲方检查通知后,积极配合甲方的工作,安排熟悉情况的人员陪同检查,提供必要的解释和资料,并保障检查人员的人身安全和必要的检查条件。
5.乙方应在收到《食品安全检查报告》后[具体天数]日内,对报告中提出的问题进行认真研究,并根据报告中的整改建议制定整改计划,采取有效措施进行整改,并将整改情况及证明材料反馈给甲方。
6.乙方应按照合同约定按时足额支付服务费用。
第六条服务费用与支付
1.本合同项下的服务总费用为人民币[金额]元(大写:[大写金额])。该费用包含[说明费用具体包含的项目,如:现场检查、报告撰写、必要的资料复印等]。
2.乙方应在本合同签订后[具体天数]日内,向甲方支付服务费用的[百分比]%,即人民币[金额]元(大写:[大写金额])作为预付款。
3.乙方应在收到甲方提交的完整《食品安全检查报告》并确认无误后[具体天数]日内,向甲方支付剩余的服务费用,即人民币[金额]元(大写:[大写金额])。
4.甲方应在收到乙方的支付款项后,开具合法有效的发票给乙方。
5.如检查过程中发生超出原合同约定范围的新增检查项目,双方应就新增项目的费用另行协商,并签订补充协议。
第七条检查报告
甲方提交的《食品安全检查报告》是双方确认检查结果的依据。该报告应清晰、准确地反映检查情况,并列明检查中发现的主要问题、风险评估结果以及具体的整改要求。乙方在收到报告后,如对报告内容有异议,可在[具体天数
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