9.1增强安全意识 课件2025-2026学年道德与法治 七年级上册.pptxVIP

天水幼儿园铅中毒事件

2024年初，园长朱某琳为提高幼儿园招生吸引力，

想通过增强食品色泽度和美观性，来吸引幼儿喜爱和家长认可，经投资人李某芳同意，授意厨师贺某霞购买颜料添加制作食品。购买使用天然果蔬粉(食用色素),价格为5.04元/100g,较颜料价格低，但使用比较后认为掺入颜料更鲜亮。

目前，案件主要事实已查清，涉案财物已查封扣押，公安机关已对朱某琳、李某芳等6名犯罪嫌疑人依法执行逮捕，对2名犯罪嫌疑人刑事拘留，对3名犯罪嫌疑人取保候审。案件正在进一步侦办中。;

9.1增强安全意识

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LEARNINGOBJECTIVES

1.法治观念：通过食品安全出现问题的后果的设置，引导学生树立安全意识。

2.责任意识：通过小组任务针对安全意识的不同观点，牢固树立安全意识、树立规则意识、增强风险意识，发现潜在的威胁生命安全的因素，远离危险，守护生命安全。;

自主导学

阅读教材70-74页

找出以下问题：

1.为什么要增强安全意识?#P67蓝字、P69

2.★如何增强安全意识?

#P68-P69;

总议题

增强安全意识

守护生命之花

子议题1

为什么要守护

“舌尖上的安全”

子议题2

如何增强意识

守护“舌尖安全”;

子议题1

为什么要守护

“舌尖上的安全”

WHYGUARDTHESAFETYONTHETIPOFTHETONGUE;

个人健康受损、生命受到威胁。

家庭带来痛苦、造成经济负担。

社会引发公众恐慌浪费医疗资源破坏信任。

①生命安全是前提：“舌尖上的安全”直接关系

到我们的生命健康和生存质量，是我们享受美食、享受美好生活的基础和保障。

②安全责任关乎你我他：我们的饮食选择不仅

影响自己，也影响着他人。选择无证摊贩，可能间接助长了违法行为；注重饮食安全，既是对自己负责，也是对家庭和社会负责。;

1.为什么要增强安全意识?

#P67蓝字、P69

①生命安全是维系人的生命存在的条件和保障，也是我们创造和享受一切美好的前提。

②安全与每个人息息相关，我们所做的事情不仅影响到自己，也影响着他人。我们用心对待和做好事关安全的每一件事，既是对自己的生命安全负责，也是对家庭和社会???责。;

子议题2

如何增强意识

守护“舌尖安全”

HOWTOENHANCEAWARENESSANDGUARDTHESAFETYOFTHETIPOFTHETONGUE;

小组任务卡

GROUPTASKCARD

任务二

树立规则意识

守住边界线”

HOLDTHEBOUNDARYLINE;

初中生小明放学后，经常在学校门口流动摊贩购买颜色鲜艳的1元食品和烤串。

议学探究这些1元食品和烤串可能会带来哪些安全隐患?

1.原料质量不明：流动摊贩的食品原料来源不明，可能使用劣质、过期或未经检疫的食材(如“三无”产品、病死肉类等),增加食物中毒风险。

2.添加剂滥用：颜色鲜艳的“五毛食品”可能含大量人工色素、香精、甜味剂甚至非法添加剂(如甲醛、工业染料),长期摄入损害肝脏、神经系统，影响儿童生长发育。

3.油脂问题：烤串常用反复煎炸的油，高温下易产生致癌物(如苯并芘),且油脂氧化变质可能导致腹泻或中毒。

①在日常生活中，我们要牢固树立安全意识，对那些可能会对自己或他人造成伤害的外在环境、人为侵害有所警觉和戒备，保护好我们的生命。;

据通报里发布的数据，孩子们在幼儿

园吃的这两种食物里，铅含量分别高达1052毫克/千克、1340毫克/千克。

按照食品安全国家标准中食品污染物

铅的限量0.5毫克/千克标准，这两种食物内的铅含量超标2000多倍。

这样的结果，让人难以置信。

上述材料中提到的内容，违

反了国家的哪部法律?

违反了食品安全法。;

第三十四条第三十五条

禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

1.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加

剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；

2.致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物

毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。

3.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；

4.超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

5.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。;;

议学延伸

生命无比珍贵，又充满无常。守护生命安

全，始于意识，成于行动。“舌尖上的安全”只是生