购物中心百货商场运营管理新规制度.docVIP

购物中心百货商场运营管理新规制度.doc

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营运管理制度

第一节服务理念

1.1服务观念

用户导向是企业发展根本,是现代服务观念关键。企业全部效益来自于对我们服务感到满意用户,所以,现代服务观念就是要我们为用户提供全方位多层次生活服务,发明个性化生活空间,使用户在购物同时,感受愉悦。每位职员全部要切记:服务、服务、更多服务!

1.2服务理念

“既要尽心尽责,又要尽善尽美”服务是××人天职,对用户、对用户、对同事你唯一要做就是服务。

1)衣食父母:我们工资和奖金起源于用户和用户,要像对待亲人一样对待她们。

2)服务观念:同事也是用户,下一步骤就是上一步骤用户。在工作中要随时随地切记这个服务观念。

3)讲求结果:仅仅用心是不够,我们衡量工作唯一标准是令人满意结果。

第二节专柜导购员管理

2.1导购员岗位职责

2.1.1总则

为提升服务质量,规范经营行为,维护商场秩序,保护消费者和经营厂商正当权益,制订本守则。

1)导购员应遵守商场各项规章制度,言行老实、勤勉,富于主动进取精神,和同事和睦相处、团结合作,做好自己本职员作。

2)导购员应时刻维护商场信誉,不得有任何损害商场信誉言论和行为。

3)导购员应主动参与商场组织多种培训和学习活动,以求不停提升自己业务水平和工作效率。

4)导购员应尽忠职守,保守商场经营中一切机密,不得随意翻阅不属于自己保管文件、信函、账簿、表册等,不得将自己负责保管文件等物出示她人。

5) 进入专柜前必需穿好工作服,佩戴工作牌,女职员淡妆上岗,确保仪容仪表整齐、规范;

6)秉持“服务至上”工作理念,不仅销售商品,更要“销售”服务。

2.1.2具体内容

1)上岗前必需全方面熟悉并掌握经营商品及所属品类商品知识,比如服装类商品应该掌握其面料、款式、搭配、设计风格、洗涤方法和陈列、出样技巧等,并能够熟练利用;

2)导购员关键工作是销售商品,在销售过程中应严格根据《服务标准》要求,认真做好售前、售中、售后服务工作,完成商品和服务共同“销售”,让每一位用户全部能“购物愉快”、“满意而归”;

3)认真实施商场财务制度,每一笔销售结束后开具销售发票,每日班次结束后,立即进行账、物查对并填写“销售日报表”交至楼层管理员处。每个月25日晚营业结束后进行盘点工作,做好本专柜账、物查对;

4)工作期间严格实施“现场管理规范”,保持规范站姿、走姿,不聚堆,不嬉笑,不做和销售无关事情,杜绝任何卖场违纪现象发生;

5)每日按时参与柜组班前、班后会,明确当日或次日商场及部门促销关键和企划活动内容,明确柜组、本柜台销售指标和其它工作注意事项,做到工作之前“心中有数”,工作以后“立即总结”;

6)每日营业前和打烊后需进行根本柜台卫生清扫工作,包含橱窗、货架、地面、柜台等。营业期间不许可再进行大范围卫生清扫。

7)依据天气改变立即更换柜台出样,通常要求2-3天更换一次,并依据出样销售情况,立即调整柜台货物结构或提供相关信息。商品陈列做到整齐、美观,柜台货物及办公用具摆放要有条理;

8)认真做好商品补货工作,立即向商场及供给商反馈缺货信息,确保商品无脱销现象;

9)立即掌握周围商场本柜品牌销售动态和促销活动,认真做好采价工作,并将信息立即反馈上级主管,确保商场商品价格、款式、品种、促销力度和周围商场保持一致。

2.2工作规范

2.2.1商品陈列出样规范

1)商品陈列要求整齐、美观、艺术、新奇;

2)凡厂商对商品陈列出样有特殊要求,应主动向厂商索取商品陈列出样方案或图片,并认真学习,研究厂商陈列出样艺术搭配技巧;

3)依据本柜自然布局和柜台、货架特点,按商品品种、货号、颜色、长短归类摆、挂放;

4)陈列商品时突出新品,突出打折、促销商品;

5)勤补商品。橱柜商品随卖随补,不留空档,做到商品齐、出样全、陈列丰满;

6)勤理商品。当柜台内暂无用户时,要立即理、叠、熨整商品,做到摆放商品规则平整,挂放商品要有序整齐。

2.2.2商品调价、标价签使用规范

1)遵守相关价格法律、法规。

2)挂、摆、放经填盖好标价签时要货签对应,横平竖直、方向一致,不漏、不错;

3)有脏、残、损标签立即更换;

4)商品调价时须对在柜调价商品按商品盘点规范进行盘点,调整当日报表,并上报楼层管理员;

5)商品调价必需上报运行部,同意后按程序进行,严禁私自调价。

6)严禁“跳楼价”、“商场最低价”等不文明、不确定、虚假价格行为。

7)必需对POP海报、促销活动价格负责。

2.2.3商品清点规范

1)早班营业前和晚班结束后,交叉清点柜台商品(包含小库商品数量),清点双方签字后报楼层管理员抽核;

2)两班交接时,交接双方要同时清点商品,查对缴款单、台账,交接清楚无误情况下在台账上双方签字,确定账、物相符;

3)发觉溢缺或差少遗失须立即向楼层主管及值班经理汇报,不得私自平账、隐瞒不报,严禁弄虚作假,侵害用户、厂商和商场利益

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