10.4芫荽生产、10.5茼蒿生产（课件）- 高一《蔬菜生产技术》同步教学（机工版）.pptxVIP

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2025-11-05 发布于河南
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10.4芫荽生产、10.5茼蒿生产（课件）- 高一《蔬菜生产技术》同步教学（机工版）.pptx

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任务四芫荽生产●任务实施的专业知识芫荽,又名香菜、胡荽,为伞形科芫荽属一、二年生草本植物。芫荽叶质薄嫩,有特殊香味,营养丰富,生食清香可口,且生长期短,一般不发生病虫害。我国南北各地均可栽培。一、生物学特性(一)形态特征1.根、茎、叶芫荽的主根较粗大,白色。茎短缩,颜色白绿或绿色;花茎长,中空,有纵向条纹。子叶对生,披针形;真叶互生,叶羽状全裂;根出叶丛生。2.花、果实和种子复伞形花序,花小,白色,异花授粉。双悬果球形,黄褐色,有芳香味,每个果实含有2粒种子,以果实为播种材料,千粒重5.5~11g,使用年限为2~3年。

任务四芫荽生产(二)生长发育周期芫荽生育期短,在冷凉季节播种后4