3.1细胞膜的结构与功能+（第2课时）学案+2025—2026学年高一上学期生物人教版必修1.docxVIP

第三章第1节细胞膜的结构与功能（第2课时）

【课题与课时】

课题：第1节细胞膜的结构与功能

课时来源：人民教育出版社生物学必修1分子与细胞第3章

课时安排：2课时

【学习目标】

1.分析对细胞膜结构的探索历程

2.概述流动镶嵌模型的主要内容

【学习过程】

任务一：对细胞膜结构的探索

自主学习：快速阅读教材P43-45，归纳细胞膜结构的探索过程。

1.细胞膜的成分

(1)主要是由和组成，还有少量的。

(2)有组成细胞膜的脂质中，最丰富，还有少量的。

(3)功能越复杂的细胞膜，的种类与数量越多。

2.对细胞膜结构的相关探究

时间(人物)

探索历程

实验依据

结论或假说

1959年

(罗伯特森)

罗伯特森实验

电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗的三层结构

所有的细胞膜都由

三层结构构成

1970年

人——鼠细胞融合实验

荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验

细胞膜具有

1972年(辛格和尼科尔森)

细胞膜的分子结构模型

新的观察和实验证据

提出了为大多数人所接受的细胞膜的

分析人—鼠细胞融合的实验中温度对它的影响，将温度维持在0℃，与37℃相比，实验现象是或者，因为降低了蛋白质运动的速度。

4.在对细胞膜结构的探索过程中科学家应用了科学方法——

科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与以后不断得到的相吻合。

任务二：流动镶嵌模型的基本内容

提出者：

1、流动镶嵌模型的基本内容

(1)膜的基本支架是，其内部是磷脂分子的端，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用。

(2)蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：有的磷脂双分子层表面，有的部分或全部磷脂双分子层中，有的整个磷脂双分子层。蛋白质分子在等方面具有重要作用。

(3)细胞膜具有性，主要表现为构成膜的可以侧向自由移动，膜中的大多也能运动。

2、糖被

（1）糖被是指细胞膜外表面的糖类分子，糖类分子与蛋白质分子结合形成，与脂质结合形成。

（2）糖被与细胞表面的、细胞间的等功能有密切关系。

（3）糖蛋白的分布的一侧为细胞膜侧。

3、变形虫的变形、白细胞的吞噬作用说明细胞膜具有性。

【梳理建构】

对照本节课的学习目标和板书，利用思维导图等形式梳理建构本节课的知识要点。

评价标准：正确率80%以上为优，准确率60%以上分为良，准确率60%以下为不达标。

【学后反思】

1.对自我的总体评价：

2.本节课我没听懂的地方：

【检测作业】

细胞膜的结构与功能（第2课时）

1.在细胞膜的基本支架中，胆固醇等脂质富集形成了有序的特殊结构，如同“筏”一样载着各种膜蛋白，被称为“脂筏”。有些“脂筏”可以不同程度地与细胞骨架交联。结合“流动镶嵌模型”，下列说法正确的是（）

A.“脂筏”结构不影响细胞膜的流动性

B.动植物细胞膜上都有胆固醇形成的“脂筏”结构

C.构成细胞膜基本支架的磷脂分子的头部是亲水的

D.细胞膜中的脂质和蛋白质都可以侧向自由移动

2.科学家根据多个实验的证据提出了生物膜的流动镶嵌模型，如图为细胞中某一结构的局部示意图，下列说法错误的是（????）

A．①表示磷脂双分子层，其头部具亲水性

B．①中的两层结构并不完全对称相同

C．②表示胆固醇，可以用苏丹III染液染色观察

D．②在膜中的含量比①少

3.如图为某细胞膜的结构模型示意图，下列相关叙述正确的是（）

A.图中②是磷脂分子的头部