胶体的性质与应用.pptVIP

胶体的性质与应用第1页，共25页，星期日，2025年，2月5日一、复习引入：1、请同学回答溶液、悬浊液、乳浊液的有关概念。溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物。第2页，共25页，星期日，2025年，2月5日2、溶液和浊液有什么不同点和相同点？都是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物。这些混合物都叫做分散系。溶液：不同:悬浊液： 乳浊液：均一、稳定。不均一、不稳定。相同：第3页，共25页，星期日，2025年，2月5日一、分散系分散系：一种物质（或几种物质）以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物分散成微粒的物质—分散质微粒分布在其中的物质—分散剂第4页，共25页，星期日，2025年，2月5日一、分散系水小油滴水小土粒水Na+和Cl-乳浊液(油水)悬浊液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散剂分散质分散系常见的几种分散系第5页，共25页，星期日，2025年，2月5日可见，不同的分散系取决于分散质微粒大小的不同分散质微粒的直径：溶液:1nm悬浊液、乳浊液:100nm（1nm=10-9m）第6页，共25页，星期日，2025年，2月5日二、胶体1、定义：分散质微粒的直径大小在1nm—100nm（10-9m–10-7m）之间的分散系叫胶体第7页，共25页，星期日，2025年，2月5日如：把淀粉颗粒分散到水中常见的胶体有：淀粉胶体、墨汁、碳素墨水、牛奶等（1）物理分散法将分子直径在1nm-100nm之间的分散质直接分散在分散剂中2、胶体的制备第8页，共25页，星期日，2025年，2月5日（2）化学结合法——溶质分子聚合成胶粒①水解法(实验2-1)FeCl3+3H2O△Fe(OH)3（胶体）+3HCl现象：液体由黄色变成红褐色，且均一、稳定。第9页，共25页，星期日，2025年，2月5日①水解法此法注意的问题：Ⅰ不能过度加热，以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。Ⅱ不能用玻璃搅拌，防止生成Fe(OH)3沉淀。第10页，共25页，星期日，2025年，2月5日②复分解法AgNO3+KI=AgI(胶体)+KNO3现象：液体由无色变成浅黄色，且均一、稳定。Na2SiO3+2HCl=2NaCl+H2SiO3（胶体）第11页，共25页，星期日，2025年，2月5日②复分解法此法注意的问题：①浓度和用量控制，过大会生成沉淀。②逐滴滴加，同时要不断振荡。第12页，共25页，星期日，2025年，2月5日[提问]（1）Fe（OH）3、AgI是难溶物，为什么制取胶体时不写“↓”？[讲解]因为此时分散质微粒直径小于10-7m，没有产生沉淀。第13页，共25页，星期日，2025年，2月5日[提问]（2）“胶体”和“胶状沉淀”有什么区别和联系？区别：胶体中分散质微粒10-9＜d＜10-7m；胶状沉淀是悬浊液，分散质微粒d＞10-7m。联系：当胶体的分散质微粒的直径由小于10-7m变为大于10-7m时，就成为胶状沉淀。第14页，共25页，星期日，2025年，2月5日3、胶体的分类根据分散质微粒的构成分离子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液根据分散剂状态分固溶胶：有色玻璃、烟水晶液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体气溶胶：烟、云、雾第15页，共25页，星期日，2025年，2月5日4、胶体的提纯与净化胶体的净化：采用渗析法。利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。其原理为：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。[拓宽]滤纸可将胶体和沉淀分离第16页，共25页，星期日，2025年，2月5日实验2-3胶体粒子透过半透膜的试验实验步骤（1）把10mL淀粉胶体和5mLNaCl溶液混合，加入半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中。（2）2min后，用两支试管各取烧杯中的液体5mL，向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液