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耕海牧渔
地理
七年级上册
1.借助相关地图、文字等材料,分析日本发展渔业的自然与人文条件,建立环境与生产之间的联系;借助图片材料,了解日本的“鱼文化”,建立生产与生活的联系,从而培育综合思维。
2.利用活动探究的方式,分析日本渔业模式变化的原因,初步形成可持续发展观,培育人地协调观。
3.撰写舟山渔业调查,在真实环境中观察和认识地理环境,体验和感悟人地关系,在活动中做到知行合一,培育地理实践力。
学习目标
2017年人均水产品年消费量
全球
20.2kg/年
亚洲
24.0kg/年
?
48.8kg/年
日本
(数据来源:世界渔业和水产养殖状况)
渔业市场
鱼拓艺术
“男孩节”
三文鱼
在日本的日常生活里,哪些方面可以发现鱼的身影。
饮食
贸易
节日
艺术
观:“鱼”的印记
鳗鱼
秋刀鱼
刺身
观:“鱼”的印记
函馆鱼市
黑门市场
长滨鲜鱼市场
观:“鱼”的印记
每年五月五日,是日本的男孩节。每年男孩节时,可以看见很多鲤鱼型的彩色风筝在蓝天下飘舞,这是一道美丽的风景。
日本人认为鲤鱼是力量和勇气的象征,表达了父母望子成龙的愿望。
为什么男孩节会选择悬挂鲤鱼旗?
观:“鱼”的印记
起初鱼拓主要是垂钓者记录钓上的大鱼的实际尺寸,并留作纪念,后来发展成为一种艺术。鱼拓是一种将颜料直接涂抹在鱼身上,然后再用宣纸将颜色拓印下来的技法和艺术,这起源于中国宋代。
观:“鱼”的印记
渔业市场
鱼拓艺术
“男孩节”
三文鱼
为什么会形成独特的鱼文化?
饮食
贸易
节日
艺术
地理环境、生产特色
生活
?
观:“鱼”的印记
活动探究:完成任务单
1.选择观点“捕”或“养”;
2.结合材料,说明理由。
要求:①我选择___(捕/养),
②从材料__(序号),得出______。
材料一
材料二
材料三
材料四
探:“鱼”的来源
材料一:
图2:日本渔港分布图
图1:日本渔场与洋流
海岸线曲折,多优良港湾。
地图出自人文地理上册,
人民教育出版社,第66页
地图出自地理图册选择性必修1,星球地图出版社,第36页
北海道渔场
寒暖流交汇
日本沿海海域鱼类饵料丰富,鱼群集中,渔业资源丰富。
①
②
自然条件:
探:“鱼”的来源
图5:捕鱼电子仪器
图3:发达的造船业
图4:优质渔网
材料二:
强大的工业为渔业发展提供了技术支撑。
人文条件:
探:“鱼”的来源
日本对虾的养殖周期一般是4月-10月,生长速度较快的3个多月就可以上市售卖。它们的生长周期与苗种、投放密度、天气、日常管理和疾病防治有一定的关系,一般生长速度快的话80天可达到80尾/斤,慢的话100天约30尾/斤。
——新农网
水产养殖周期长,要求高。
材料三:
探:“鱼”的来源
活动探究:
1.选择观点“捕”或“养”;
2.结合材料,说明理由。
要求:①我选择___(捕/养),
②从材料__(序号),得出______。
材料一
材料二
材料三
材料四
1、捕鱼有条件
2、养鱼有要求
探:“鱼”的来源
以前我们能到远离日本的地区捕鱼,现在捕鱼的范围大大缩小。除此之外,工业废水和生活污水的大量排放,使得沿海水域的水质明显恶化。而且,沿海地带的填海造地,破坏了鱼类生长和繁殖的场所。
——课本P70
传统捕鱼存在现实压力。
材料四:
日本自上世纪60年代发展工厂化水产养殖系统以来,也取得了突出成绩,目前工厂化养殖各种鱼、虾、贝等鲜活水产品年产达20万吨以上,而且技术成熟、产量稳定。
——中国渔业协会
水产养殖在技术成熟情况下,产量稳定。
探:“鱼”的来源
①捕
1、捕鱼有条件
(渔业资源、优良渔港、技术支撑……)
2、养鱼有要求
(技术、周期……)
1、捕鱼有危机
(捕鱼范围、水体污染……)
2、养鱼有优势
(产量稳定……)
“耕海牧渔”
③捕养结合
②养
探:“鱼”的来源
观察图片,说明日本渔业的发展趋势。
捕捞渔业生产产量呈下降趋势,
养殖渔业生产产量呈上升趋势。
观察图片,说说看日本最终的选择?
1960-2002年日本渔业生产量的变化
“捕”与“养”的结合
有限制的“捕”与有意识的“养”
思:日本的选择
结合数据,说说看“捕”“养”结合的模式有何优势?
可持续发展
思:世界的选择
鱼
来源
渔业
有限制的“捕”与有意识的“养”
自然条件:渔业资源、优良渔港
人文条件:造船业、渔网……
内容:人工养殖
作用:可持续发展
鱼文化
孕育
“耕海牧渔”
回顾本节课所学,请你制作思维导图。
小结
1.下列有利于日本发展渔业的自然条件是()
①海岸线曲折,多优良港湾
②地域狭窄,人口众多
③
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