云南普洱咖啡生豆目标价格保险定价及其优化研究.pdfVIP

摘要

摘要

咖啡产业作为云南特色农业的八大产业之一，在全国整个咖啡产业中占有重

要地位。近年来，由于受到国际咖啡贸易巨头的影响，咖啡的价格波动较为明显，

咖农、咖企的利益得不到保障，严重制约了云南咖啡产业持续健康发展。为此，

普洱市人民政府于2016年发布《普洱市政策性咖啡价格保险试点方案》，并在

宁洱县率先开展全国首个咖啡价格保险试点，旨在稳定咖啡价格，保障咖农咖企

收益。但根据试点情况来看，咖啡价格保险存在诸多的问题，如保险期间、目标

价格、保险金额及费率等设定不够合理。其中，最为突出的是目标价格设定不够

合理，进一步导致保险费率厘定上出现偏差，直接影响农户和保险公司的利益。

因此，有必要探索合理的目标价格，并进一步优化咖啡价格保险，保障投保人和

保险人的利益，促进咖啡价格保险的高质量发展。为解决上述问题，本文在分析

云南咖啡生豆价格风险的基础上，采用ARIMA模型、ARIMAX模型、单特征

LSTM神经网络、多特征LSTM神经网络等多种算法预测咖啡价格，确定目标价

格，并进行费率厘定，对咖啡生豆目标价格保险产品进行优化设计。

本文研究内容如下：首先，运用CensusX12季节调整法、HP滤波法将云南

省优质咖啡生豆市场价格波动分解并对其风险特征进行分析。结果表明，云南优

质咖啡生豆价格受季节性、周期性、随机性和趋势性等因素综合影响；

其次，基于咖啡价格保险的试点情况，探讨合适的保险期间同时，针对目标

价格设定不够合理的问题，运用ARIMA模型、ARIMAX模型、单特征LSTM

神经网络、多特征LSTM神经网络等多种算法对咖啡价格进行预测，并基于均

方根误差（RMSE）评价各种算法预测的精度，选择最优预测模型，最终确定合

适的目标价格；

最后，在现行的目标价格保险的实施方案基础上，采用期望损失法对目标价

格保险的费率进行厘定，对保险金额进行优化设计，并厘定保险费率。实证研究

表明，多特征LSTM神经网络预测效果最好，本文所得到的目标价格比原有方

案设定的目标价格更贴近实际价格；同时，多特征LSTM神经网络可以充分利

用与咖啡交易价格相关的各种变量，最终实现精确化的咖啡生豆目标价格保险费

率厘定。

I

摘要

本文共分为五章：第一章为导论，主要阐述了选题相关背景、文献综述及研

究意义、内容和方法等；第二章主要介绍相关理论与模型；第三章主要介绍云南

省咖啡生豆产业情况、价格风险以及咖啡生豆目标价格保险的试点情况；第四章

主要通过实证研究分析了云南优质咖啡生豆价格风险特征，以及基于最优模型下

确定的目标价格的定价研究；第五章为本文的研究结论与建议。

关键词：目标价格保险；云南咖啡生豆；LSTM模型；产品优化

II

Abstract

Abstract

AsoneofYunnansspecialagriculture,thecoffeeindustryplaysanimportant

roleinthenationalcoffeeproduction.Inrecentyears,duetotheinfluenceof

internationalcoffeetradegiants,coffeepricesfluctuatesignificantly,andtheinterests

ofcoffeefarmersandenterprisesarenotprotected,whichseriouslyrestrictsthe

sustainableandhealthydevelopmentofYunnancoffeeindustry.Therefore,in2016,

thePeoplesGovernmentofPuerCityissuedthePilotProgramofPolicy-based