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学校幼儿园食品采购管理制度(新)
为了加强学校幼儿园食品采购管理,确保师生饮食安全,保障师生身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规,结合学校幼儿园实际情况,特制定本食品采购管理制度。
采购人员要求
专业培训:采购人员需定期参加食品安全知识培训,培训内容包括食品法律法规、食品质量标准、食品储存运输要求等。每年至少参加[X]次集中培训,每次培训时间不少于[X]小时。培训结束后,需通过考核,考核合格方可继续从事采购工作。
健康管理:采购人员必须持有效健康证明上岗,每年进行一次健康检查。如患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及活动性肺结核、化
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