酒店员工手册-最终版.docxVIP

欢迎您加入我们的团队，成为酒店大家庭的一员。本手册旨在为您提供关于酒店文化、规章制度、行为规范及福利待遇等方面的指引，帮助您更快地融入工作环境，明确自身的权利与义务，共同为宾客创造卓越的服务体验。请您仔细阅读并妥善保管本手册，它将是您在酒店工作期间的重要参考。

一、酒店概况

1.1酒店理念与价值观

我们致力于打造一个温馨、舒适、安全的休憩与商务空间，以“宾客至上，服务第一”为核心服务理念。我们的愿景是成为区域内最受赞誉的酒店之一，赢得宾客、员工与社会的共同认可。我们的核心价值观包括：诚信正直、尊重包容、追求卓越、团队协作、持续创新。

1.2组织架构

酒店实行层级管理制，各部门在总经理的统一领导下开展工作。主要部门包括：前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部、财务部、市场营销部、工程部、保安部等。具体架构图可查阅部门公告栏或向人力资源部索取。了解组织架构有助于您明确自身在团队中的位置及协作关系。

1.3酒店基本信息

酒店名称：[酒店名称]

酒店地址：[酒店详细地址]

（此处可简述酒店的历史沿革、主要设施与服务特色，例如：酒店拥有各类客房X间套，涵盖多种餐饮风味，配备完善的会议及康乐设施，旨在满足不同宾客的多样化需求。）

二、行为规范与职业素养

2.1仪容仪表

作为酒店的形象代言人，您的仪容仪表直接影响宾客的第一印象。

*着装：统一穿着酒店发放的制服，确保制服干净、平整、无破损、纽扣齐全。按规定佩戴工牌于左胸显眼位置。鞋袜搭配得体，符合岗位要求。

*发饰：发型整洁大方，不染过于鲜艳的发色。男性员工发长不过耳及衣领，女性员工长发应梳理整齐，必要时束起。

*妆容：女性员工可化淡雅职业妆，男性员工保持面容清洁，不留胡须（特殊岗位或宗教信仰除外）。

*个人卫生：保持身体清洁，无异味。指甲修剪整齐，不留长指甲，不涂艳丽指甲油（特殊岗位除外）。

*各部门可根据岗位特性制定更具体的仪容仪表标准，请注意参照执行。

2.2行为举止

*仪态：站姿挺拔，坐姿端正，走姿稳健。工作中精神饱满，面带微笑。

*语言：使用规范的服务用语，语调温和亲切，音量适中。提倡使用普通话，根据宾客情况可灵活运用方言或外语。称呼宾客恰当，多用“您”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。

*电话礼仪：铃响三声内接听，首先清晰报出部门或岗位名称及自己的工号/姓名，例如：“您好，前厅部，XXX为您服务。”通话结束时，待宾客挂断后再挂断电话。

*举止：工作中举止得体，不大声喧哗，不勾肩搭背，不做与工作无关的小动作。在宾客面前，避免挖鼻孔、搔痒等不雅行为。

2.3职业道德

*诚信正直：实事求是，不弄虚作假，不隐瞒工作中的失误。

*保密义务：严守酒店商业秘密、宾客个人信息及隐私，不随意泄露。

*廉洁自律：不利用职务之便谋取私利，不收受宾客馈赠（小额礼节性礼品除外，需按规定报备），不索要小费。

*团队协作：尊重同事，友善相处，积极配合他人工作，发扬团队精神，共同解决问题。

*敬业精神：热爱本职工作，对工作认真负责，精益求精。

2.4遵守规章制度

严格遵守国家法律法规及酒店的各项规章制度是每位员工的基本义务。对于酒店的各项决策和规定，应理解并执行。如有疑问，可通过正常渠道向上级或相关部门咨询。

三、工作时间与考勤管理

3.1工作时间

酒店实行综合计算工时制或标准工时制，具体以您劳动合同约定及岗位安排为准。各部门会根据工作需要合理排班，您的直属上级会提前将排班表告知您。

3.2考勤记录

员工应按规定时间上下班，并通过酒店指定的考勤系统（如打卡、签到等）记录出勤情况。严禁代打卡或伪造考勤记录，违者将按相关规定处理。

3.3迟到、早退与旷工

*超过规定上班时间到达为迟到，提前下班为早退。

*无故缺勤或未按规定程序请假而缺勤者，视为旷工。

*迟到、早退、旷工将影响您的绩效考核及薪酬，请务必重视。具体处理办法参照《员工奖惩条例》。

3.4请假制度

员工因个人原因需请假时，应提前填写《请假申请表》，经相关负责人批准后方可离岗。

*事假：请事假需提前申请，说明事由及天数，按审批权限逐级报批。

*病假：请病假应提供县级以上医院出具的诊断证明（特殊情况可事后补办）。

*年假、婚假、产假等：按国家相关法律法规及酒店具体规定执行。

具体的请假审批流程及薪资计算方式，请咨询人力资源部或查阅相关细则。

3.5加班管理

酒店提倡高效工作，尽量避免不必要的加班。确因工作需要加班的，应由部门负责人根据实际情况安排，并按规定程序审批。加班补偿方式（调休或计发加班费）将根据国家规定及酒店政策执行。

四、薪酬福利

4.1薪酬结构

员工薪酬由基本工资、绩效工资、各类津贴补贴