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汉语教学中国文化教学教案设计（三篇）

教案一：课题名称

春节里的汉语密码——中国传统节日文化与语言教学融合

一、教学目标

1.知识与技能

能说出春节5项核心习俗的汉语表达（如贴春联、包饺子），表述准确率≥90%

能运用首先...然后...最后...句式描述春节活动，句式正确率≥85%

能认读春节相关生字（饺、联、福），识字准确率≥70%

2.过程与方法

通过习俗体验—语言输出—文化思辨的路径，实现语言与文化的融合学习

运用任务驱动法完成春节场景对话，培养跨文化交际能力

3.情感态度与价值观

感受春节文化的团圆内涵，增强对中华文化的认同感

在互动中体会汉语表达的文化韵味

二、教学重点与难点

重点

①春节习俗的汉语词汇积累（春联、饺子、红包等）

②节日活动的顺序表达句式（时间副词+动词短语）

难点

①理解福倒贴等习俗的文化寓意

②区分除夕与春节的时间概念差异

三、教学方法

情境教学法、任务驱动法、文化体验法

教学准备：春节习俗动画、春联模板、饺子制作视频、红包道具

四、教学过程

（一）情境导入：红包里的秘密（5分钟）

实物激趣

展示红包实物，提问：这个红色袋子在中国春节有什么特殊意义？里面通常装什么？

播放春节拜年动画，引出春节习俗与汉语表达主题

（二）课本讲解：春节习俗解析（15分钟）

1.课文原文（虚拟教材片段）

春节到了，家家户户贴春联、包饺子。除夕夜，全家人一起吃年夜饭，看春节联欢晚会。大年初一，孩子们会收到红包，说新年好。

语言点分析：

生字：饺（jiǎo）、联（lián）、福（fú）

句式：一起+动词短语（一起吃年夜饭）

文化点：福倒贴寓意福到，利用谐音双关

2.习俗深度解析

对比贴春联的上联、下联、横批，讲解对仗句式在汉语中的应用

演示包饺子的动词链：和面→擀皮→包馅→煮饺子

（三）文化体验与语言实践（20分钟）

1.春联书写体验（10分钟）

任务1：用毛笔写福字，讨论倒贴的寓意

①语言练习：用因为...所以...解释福倒贴的原因

②示例：因为倒和到发音相同，所以福倒贴表示福到了

2.春节对话创编（10分钟）

任务2：分组创编拜年对话，包含以下元素：

①祝福语：新年好、恭喜发财

②动作：拱手、递红包

③句式：首先...然后...最后...

④示例：A:新年好！祝你学习进步！B:谢谢！祝你工作顺利！

（四）互动交流：春节文化讨论会（10分钟）

1.问题1：为什么春节要吃饺子？（预留5分钟讨论）

引导话术：

饺子的形状和中国古代货币有什么联系？

参考答案：

①饺子形状像古代银元宝，象征财富

②除夕夜吃饺子寓意更岁交子，新旧年交替

2.问题2：春联的上下联如何区分？（预留5分钟讨论）

引导话术：

从最后一个字的声调判断，上联是仄声还是平声？

参考答案：

①上联最后一个字是仄声（三声、四声），下联是平声（一声、二声）

②例：上联福星高照平安宅（宅：二声，此处应为下联，示例调整为吉祥如意全家福（福：二声）→下联富贵平安满堂春（春：一声）

五、教材分析

本课结合《发展汉语》初级综合课内容，将春节文化分解为可感知的语言点。针对初级汉语学习者，通过实物体验和情景对话降低文化理解难度。重点突破谐音文化的难点，利用字形对比和发音练习，帮助学生理解福倒贴的语言智慧，落实语言运用与文化理解核心素养。

六、作业设计

基础作业

a.抄写春节词汇5遍，用首先...然后...写一段春节活动描述

b.画一幅我家的春节图画，标注汉语词汇

拓展作业

小组合作：录制春节习俗介绍短视频，用汉语讲解1项习俗

七、结语

今天我们在春节习俗中找到了汉语的密码，每一个传统背后都有语言的智慧。课后请思考：你的国家有哪些类似春节的节日？如何用汉语介绍？

八、教学反思

本节课通过春联书写激发了学生兴趣，但毛笔字书写对初学者难度较大。后续可改用硬笔书写或贴纸形式，同时增加春节饮食的味觉体验，如品尝饺子，强化多感官学习效果。

教案二：课题名称

舌尖上的汉语——中国饮食文化与词汇教学

一、教学目标

1.知识与技能

能列举8种中国传统美食的汉语名称（如北京烤鸭、饺子），列举准确率≥90%

能运用形容词+名词短语描述食物特点（如香喷喷的米饭），短语正确率≥85%

能认读饮食相关生字（炒、蒸、煮），识字准确率≥70%

2.过程与方法

通过美食鉴赏—词汇积累—情景表达的路径，实现文化与语言的融合

运用五感描述法提升汉语表达丰富度

3.情感态度与价值观

感受中国饮食色、香、味的文化追求，增强跨文化理解

在美食描述中体会汉语形容词的表现力