原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
班级：____________
班级：____________
学号：____________
姓名：____________
装订线
(冷菜与冷拼制作技术）B卷试题第PAGE2页（共NUMPAGES2页）
课程代码：L0150考试方式：闭卷考试时间：120分钟试卷：共2页适用班级：23烹饪1、2、3班适用班级：19烹调1、2、3班
南宁职业技术大学2024年至2025
课程代码：L0150
考试方式：闭卷
考试时间：120分钟
试卷：共2页
适用班级：23烹饪1、2、3班
适用班级：19烹调1、2、3班
命题教师：文歧福
您可能关注的文档
- 《冷菜与冷拼制作技术》课程教案.docx
- 《冷菜与冷拼制作技术劳动项目》课程标准.docx
- 冷菜与冷拼制作技术 第2版 模块二 冷菜的营养保护与卫生管理习题及答案.docx
- 冷菜与冷拼制作技术 第2版 模块三 常用冷菜的制作习题及答案.docx
- 冷菜与冷拼制作技术 第2版 模块四 冷拼制作与造型实例习题及答案.docx
- 冷菜与冷拼制作技术 第2版 模块五 冷菜、冷拼的创新与应用习题及答案.docx
- 冷菜与冷拼制作技术 第2版 模块一 冷菜、冷拼制作基础习题及答案.docx
- 《冷菜与冷拼制作技术》试卷及答案 A卷 .doc
- 《冷菜与冷拼制作技术》试卷及答案 B卷 .doc
- 《冷菜与冷拼制作技术》试卷及答案 AB卷 .doc
文档评论（0）