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2025年餐厅后厨消毒合同协议

甲方（服务接受方）：[餐厅名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

注册地址/经营地址：[地址]

联系电话：[电话号码]

乙方（服务提供方）：[消毒服务公司名称]

法定代表人/负责人：[姓名]

注册地址：[地址]

联系电话：[电话号码]

鉴于甲方需要定期对其后厨区域进行专业的消毒服务以保障食品安全和环境卫生，乙方拥有专业的消毒服务能力和资质，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

第一条服务内容与范围

1.1乙方同意为甲方提供2025年度的后厨区域专业消毒服务。

1.2消毒服务范围包括但不限于：厨房地面、墙壁（瓷砖及附近区域）、天花板（灯具周围及吊顶内侧）、食品操作台面（包括不锈钢、木质、塑料等材质）、食品加工设备表面（如切片机、搅拌机等）、排烟系统（烟罩、排烟管道内部）、冷藏冷冻设备内外表面、洗碗机内部、水槽（包括排水管道接口处）、垃圾收集容器及周边区域、员工洗手间（若包含在内）。

1.3消毒服务具体内容包括清洁、消毒、效果验证记录等。

1.4消毒频次为：每日对地面、操作台面、水槽等高频接触表面进行清洁消毒；每周对墙壁、排烟系统、设备表面进行深度清洁消毒；每月对冷库、冷藏柜、洗碗机内部等关键设备进行专项清洁消毒；每年进行至少两次全面的综合性深度消毒；在发生疫情、食物中毒事件或长时间停业后复工时，根据甲方要求进行应急或额外的全面消毒。

第二条服务标准与要求

2.1乙方提供的消毒服务必须符合《食品安全国家标准餐饮服务食品安全操作规范》、《公共场所卫生消毒标准》等国家及地方现行有效的卫生防疫标准和法规要求。

2.2乙方应使用合法取得生产许可和产品检验合格证明的、对人体健康和环境安全无害的消毒剂，具体消毒剂名称及有效成分浓度应在服务前告知甲方，并可根据甲方要求提供相关证明文件。

2.3乙方应派遣经过专业培训并获得相应资质认证的消毒人员进行服务操作，服务过程中应穿着统一的工作服、佩戴必要的个人防护用品（如口罩、手套、防护眼镜等）。

2.4乙方应按照约定的频次和方法进行消毒，并详细记录每次服务的时间、地点、消毒区域、所使用消毒剂名称及浓度、操作人员等信息，服务记录表应至少保存一年，并可供甲方查阅或根据卫生部门要求提供。

2.5乙方应配备专业的消毒效果验证工具（如快速化学指示卡、ATP检测仪等），在每次服务完成后对关键区域的消毒效果进行抽样检测，并将检测结果记录在服务记录中。甲方有权对检测过程和结果进行监督，或委托第三方机构进行独立检测，检测费用由提出检测方承担，若检测结果不合格，乙方应在甲方要求的期限内免费整改达标。

第三条合同期限

3.1本合同有效期自2025年[起始月份]月[起始日期]日起至2025年[终止月份]月[终止日期]日止，共计[年数]年。

3.2合同期满前[提前通知天数]日，如甲乙双方均未提出书面异议，本合同自动续期[续期年数]年，续期条款与原条款相同。若需变更或解除，应提前书面通知对方。

第四条服务费用与支付

4.1本合同项下的消毒服务费用采用[月度/季度/年度]包干制，总费用为人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。费用已包含乙方提供本合同约定范围内的所有消毒服务、消毒剂、设备使用、人员工资、交通费及所有相关税费。

4.2乙方应在每个[支付周期]结束后的[支付时间]内，向甲方提供符合规定的正式发票。甲方应在收到发票及乙方提交的完整服务记录后[付款周期，如10]个工作日内，将相应费用支付至乙方指定的以下银行账户：

开户名称：[乙方账户名称]

开户银行：[乙方开户银行]

银行账号：[乙方银行账号]

4.3若甲方对乙方服务质量提出异议并要求整改，整改期间不扣除对应服务费用；若整改后仍不合格，甲方有权根据服务质量状况扣减相应服务费用，具体扣除比例由双方协商确定。

第五条双方权利与义务

5.1甲方的权利与义务：

a.有权要求乙方按照合同约定提供服务，并监督服务过程是否符合标准。

b.应按时足额支付乙方服务费用。

c.应在乙方进行消毒服务前，将需要重点消毒的设备、区域内的杂物、易燃易爆物品等清理干净，并移走不必要的障碍物，确保消毒人员能够正常作业和安全通行。

d.应为乙方消毒人员提供必要的工作场所、水源、电源接口，并配合乙方完成消毒前的准备工作。

e.应确保消毒区域内的人员在乙方进行喷洒式消毒时暂时离开，并在消毒完成后按规定时间通风换气。

f.应妥善保管乙方提供的消毒剂，不得挪作他用或损坏。

g.应对乙方工作人员在服务过程中发现的自身设施设备损坏（非因乙方操作不当造成）给予合理补偿。

5.2乙方的权利与义务：

a.有权按照合同约定收取服