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2024年1月中药炮制工高级习题库及答案(附解析)

一、单项选择题

1.以下哪种炮制方法属于水火共制（）

A.炒法

B.炙法

C.煅法

D.煨法

答案：B

解析：水火共制的方法包括煮、蒸、炖、潬、炙等。炒法属于清炒法或加辅料炒法，主要是加热处理；煅法是将药物直接或间接加热煅烧；煨法是将药物用湿面或湿纸包裹，埋于热火灰中加热。而炙法是将药物与液体辅料共同加热处理，既涉及火的加热，又有水（液体辅料）的参与，所以属于水火共制。

2.酒炙药物时，一般每100kg药物用酒（）

A.5kg

B.1020kg

C.2530kg

D.3540kg

答案：B

解析：酒炙时，通常每100kg药物用酒1020kg。这是根据传统炮制经验和药物性质确定的用量范围，适量的酒可以达到增强药物活血通络、祛风散寒等作用，同时避免酒用量过多或过少影响炮制效果。

3.巴豆制霜的目的是（）

A.增强疗效

B.降低毒性

C.改变药性

D.便于贮藏

答案：B

解析：巴豆有大毒，其含有的巴豆油是峻泻成分且毒性较大。制霜的目的就是通过去油制霜的方法，降低巴豆中巴豆油的含量，从而降低毒性，以保证临床用药的安全。虽然制霜后在一定程度上也会影响其疗效，但主要目的还是降低毒性。

4.以下哪种药物宜采用先炒药后加辅料的方法炮制（）

A.醋乳香

B.盐知母

C.酒大黄

D.蜜黄芪

答案：A

解析：先炒药后加辅料的方法适用于树脂类、动物粪便类药物等。醋乳香是树脂类药物，质地坚硬，先炒药使其质地疏松，便于辅料醋的渗入，增强其活血散瘀、消肿止痛的作用。盐知母、酒大黄、蜜黄芪一般采用先加辅料后炒药的方法，这样能使辅料更好地被药物吸收。

5.煅淬法常用的淬液不包括（）

A.醋

B.酒

C.药汁

D.盐水

答案：D

解析：煅淬法常用的淬液有醋、酒、药汁等。醋能散瘀止痛、收敛生肌；酒能活血通络；药汁则可根据药物的不同作用和治疗需要选择。盐水一般不用于煅淬，盐水多用于盐炙等炮制方法，以引药下行、增强滋阴降火等作用。

二、多项选择题

1.中药炮制的主要目的有（）

A.降低或消除药物的毒性或副作用

B.改变或缓和药物的性能

C.增强药物疗效

D.改变或增强药物作用的趋向

E.便于调剂和制剂

答案：ABCDE

解析：中药炮制的目的是多方面的。降低或消除药物的毒性或副作用，如乌头炮制后毒性降低；改变或缓和药物的性能，如生地黄性寒，经蒸制成熟地黄后性转温；增强药物疗效，如蜜炙款冬花可增强润肺止咳作用；改变或增强药物作用的趋向，如酒制升提，姜制发散等；便于调剂和制剂，如矿物类药物煅淬后质地酥脆，便于粉碎和制剂。

2.以下属于炒炭目的的有（）

A.增强止血作用

B.降低毒性

C.缓和药性

D.改变药性

E.利于贮藏

答案：ACD

解析：炒炭的主要目的包括增强止血作用，许多药物炒炭后能产生或增强止血功效，如槐花炭、地榆炭等；缓和药性，如生大黄泻下作用峻烈，炒炭后泻下作用缓和；改变药性，如生山楂消食化积，炒炭后有一定的止泻作用。炒炭一般与降低毒性和利于贮藏关系不大。

3.蜜炙的注意事项有（）

A.蜜要炼制后使用

B.蜜要适量

C.火候要适中

D.操作要迅速

E.炙后要及时摊晾

答案：ABCDE

解析：蜜炙时，蜜需要炼制，去除杂质和水分，增强粘性和药效；蜜的用量要根据药物性质适量添加，过多或过少都会影响炮制效果；火候要适中，避免药物焦糊；操作要迅速，防止蜜液局部过热；炙后要及时摊晾，防止药物发霉变质。

4.以下药物采用蒸法炮制的有（）

A.地黄

B.黄芩

C.山茱萸

D.人参

E.天麻

答案：ABCDE

解析：地黄经蒸制成熟地黄，改变药性；黄芩蒸制可破坏酶，保存有效成分；山茱萸蒸制可去核、杀酶保苷；人参蒸制后成为红参，增强补气作用；天麻蒸制便于软化切片和杀酶保苷。这些药物都常采用蒸法炮制。

5.盐炙法的主要作用有（）

A.引药下行

B.增强疗效

C.缓和药性

D.矫味矫臭

E.降低毒性

答案：ABC

解析：盐炙法能引药下行，使药物作用趋向下焦，如盐知母、盐黄柏可增强滋阴降火作用；能增强疗效，如盐杜仲可增强补肝肾、强筋骨的作用；还可缓和药性，如某些药物盐炙后可缓和其辛燥之性。盐炙一般不用于矫味矫臭和降低毒性。

三、判断题

1.中药炮制只能在中药房进行。（）

答案：错误

解析：中药炮制可以在中药房进行一些简单的炮制操作，但大规模、规范化的中药炮制通常在中药饮片厂等专业场所进行。这些场所具备专业的设备和技术人员，能保证炮制质量和符合相关标准。

2.醋炙柴胡可增强其疏肝止痛的作用。（）

答案：正确

解析：柴胡具有和解表里、疏肝解郁等作用。醋味酸，入