11.1 种子的萌发（第2课时）（教学设计）七年级生物下册（苏科版2024）.docxVIP

第11章植物的生命周期

第1节种子的萌发

（第2课时）

一、教学目标

1．说明种子萌发的环境条件和种子萌发的过程。

2．培养学生的观察、分析和科学探究能力。

3．认同生物与环境相适应的生态学观念。

二、教学重点和难点

1．教学重点：

说明种子萌发的环境条件和种子萌发的过程。

2．教学难点：

认同生物与环境相适应的生物学观念。

三、教学设计思路

通过实验观察、理论讲解与生活实例相结合，引导学生全面理解种子萌发的条件、过程及其生理变化，并培养学生的观察、分析和科学探究能力。

首先，通过展示种子萌发的生动视频或图片，创设学习情境，激发学生的探究兴趣。随后，教师简要介绍种子萌发的基本概念，并引导学生回顾种子结构的相关知识，为后续的学习奠定基础。

接着，组织学生进行种子萌发的实验观察。教师提供不同条件（如适宜温度、充足水分、空气流通等）下的种子，让学生分组进行实验，记录种子在不同条件下的萌发情况。通过对比观察，学生可以直观地感受到种子萌发所需的外界条件，如适宜的温度、充足的水分和空气等。在实验过程中，教师适时引导学生观察种子的颜色、形态等变化，以及种子内部胚芽、胚根等结构的生长情况，帮助学生深入理解种子萌发的生理过程。

在实验观察的基础上，结合生活实际，讲解种子萌发在农业生产中的应用，如播种季节的选择、土壤条件的调控等，使学生认识到种子萌发与生活的紧密联系。

最后，通过小组讨论、知识竞赛等形式，巩固学生对种子萌发条件、过程及其生理变化的理解。鼓励学生分享自己的实验观察心得与理论学习成果，促进课堂互动与思维碰撞。同时，引导学生思考种子萌发过程中可能遇到的问题及解决方案，培养他们的问题解决能力和科学探究精神。整个教学设计旨在通过直观的实验观察、深入的理论讲解与生活实例的结合，全面提升学生的科学素养。

四、课时安排：1课时

五、教学过程

【新课导入】

俗话说“清明前后，种瓜点豆”。到了清明节，气温升高，雨量增多，此时是春耕春种的好时节。农民为提高种子的发芽率，在播种前，要进行选种、浸种，还要对田地进行松土、灌溉或排水管理等。

你知道这样做的原因吗?我们可以通过探究种子萌发的环境条件来寻找答案。

【新课学习】

学习目标1：种子的萌发

导入：种子萌发除需要完整、有活力的胚外，还需要一定的环境条件。水、温度和空气等环境条件对种子的萌发有影响吗?表11-1所示的是探究种子萌发的有关实验。

回顾科学探究的基本过程

探究种子萌发的环境条件：表11-1所示的实验中，第1组是对照组，请从第2、3、4组中选择一组作为实验组，设计一份完整的探究方案，然后实施探究方案，并做好记录、完成探究报告。

提出问题：水、温度和空气等环境条件对种子的萌发有影响吗?

作出假设：a水对种子的萌发有影响

b温度对种子的萌发有影响

c空气对种子的萌发有影响

制定方案

实施方案

得出结论

4．小组分工，探究实验

演示实验：种子萌发的环境条件

①把四个瓶子编为1、2、3、4号。

②每个瓶子铺两张餐巾纸，再放10粒种子。

③1号不洒水；2号和3号撒适量水，湿润纸巾；4号加很多水，完全浸没种子。

④1、2、4放在橱柜培养，3号放冰箱冷藏培养。

归纳总结：

种子萌发的环境条件：

适宜的温度、

一定的水分、

充足的空气。

注意：土壤和光照并非种子萌发所必需的条件。

5．图文讲解种子萌发的自身条件

胚必须是活的、完整的、已经度过休眠期

6．小结：播放视频，学生观看。

7．引导小组讨论P98的讨论题：

（1）完全浸泡在水中的种子能萌发吗?如果萌发了，那么原因可能是什么?如何设计实验方案证明你的分析?

在探究种子萌发的环境条件时，如果发现完全浸泡在水中的种子也萌发了，那么主要是因为水中可能含有足以让种子萌发所需要的空气。

我们要想办法排出水中的空气，例如，用煮沸后冷却的水、在水面上用油封隔绝空气、在小试管中放入尽量多的种子等。（设计对照实验）

（2）结合探究结论,分析古莲种子在地层中沉睡千年不萌发的原因。查阅资料,说一说科学家是用什么方法使古莲种子萌发的。

主要因其坚硬种皮阻碍水分和氧气进入，且低温、缺氧的环境抑制了其生理活动，使其长期保持休眠状态。

科学家通过破壳处理、激素浸泡和适宜环境调控等方法使古莲种子萌发。首先，对坚硬种皮进行破壳或打磨，以促进水分和氧气渗透；其次，

用赤霉素等激素浸泡，打破休眠；最后，提供适宜的温度、湿度和光照条件，模拟自然生长环境，促使种子恢复活力并发芽。

知识拓展

另外，不同植物的种子萌发对光的需求也不尽相同。有的植物如洋葱、番茄的种子在光照下萌发会受抑制，有的植物如烟草、莴苣的种子则必须有光照才能萌发，还有些植物的种子萌发对光照条件要求不太严格。

推测：光本身是植物萌发过程中的一种调节因子。

小结：种子萌发需要充足的空