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五星级酒店出差管理制度(一)

本制度旨在规范员工出差的申请、审批、费用管理及行程管控流程,通过“流程透明、标准明确、权责清晰”的原则,确保出差工作既服务于酒店业务需求(如客户维护、市场调研、项目对接),又实现差旅成本合理控制,同时保障出差员工的合法权益与出行安全,助力五星级酒店高效开展外部业务协作。

一、出差申请与审批(分级管控,确保必要)

出差申请需遵循“提前规划、分级审批、理由充分”的原则,避免“无必要出差”“随意出差”,确保每一次出差都能为酒店带来业务价值(如提升客户合作、获取行业信息)。

(一)出差申请流程与表单规范

申请发起时机与表单填写:

员工因“业务需求”(如对接重要客户、参加行业展会、考察合作供应商、支援分店运营)需出差的,需提前3个工作日填写《出差申请单》(特殊紧急情况如“客户突发投诉需现场处理”,可提前1个工作日申请);

《出差申请单》需详细填写“出差事由(需具体说明与酒店业务的关联,如‘赴上海与XX企业洽谈2025年会议合作’)、出差地点(精确到城市及具体区域,如‘广州市天河区’)、出差时长(起止日期,含往返交通时间)、随行人员(如有,需列明姓名及职务)、预计差旅费用(按交通、住宿、餐饮分项预估)、工作安排(每日核心任务,如‘Day1:与客户开会,Day2:考察合作酒店’)”,表单需由申请人签字确认,确保信息真实完整。

表单提交与流转:

申请人需将《出差申请单》提交至直属部门负责人,部门负责人需先核查“出差必要性”(如是否可通过线上会议替代、是否有更合适的人员出差),核查通过后签字流转至人事部(核实员工考勤记录,确认无未处理的工作交接问题),再按审批权限提交至对应领导审批;

审批通过的《出差申请单》需同步提交至财务部(作为后续预支差旅费、报销费用的依据)及人事部(作为考勤记录依据),各部门需在1个工作日内完成表单接收与备案,避免因流转延迟影响员工出差准备。

(二)分级审批权限(按职级与时长,明确权责)

国内出差审批权限:

出差时长≤4天:申请人为“副经理及以下职级”(如客房部主管、餐饮部领班),由部门经理审核、副总经理核准;申请人为“部门经理职级”(如人事部经理、工程部经理),一律由总经理核准;

出差时长5-6天:无论申请人职级,均需由部门经理审核、总经理核准(需额外说明“为何需延长至5-6天”,如“需走访3个城市的合作客户,每个城市至少1天对接时间”);

出差时长>6天:需由部门经理、副总经理联合审核,总经理最终核准,且需在《出差申请单》后附“详细的出差任务清单”,证明延长时长的必要性,避免“冗长出差”导致成本浪费。

国外出差审批权限:

所有国外出差(无论时长、职级),一律由总经理核准,且需提前7个工作日申请(预留签证办理、国际交通预订时间);

国外出差需额外提交“出差风险评估表”(由人事部联合安保部制定,评估内容包括“目的地安全状况、疫情防控要求、语言沟通保障”),如目的地为“高风险地区”,需制定“安全保障方案”(如安排当地合作机构协助、购买高额境外保险),方案经总经理审批通过后,方可启动出差流程。

二、差旅费用管理(标准明确,规范报销)

差旅费用管理需遵循“按标报销、凭据合规、超支自付、节余不补”的原则,既保障员工出差期间的基本需求,又避免不合理开支,控制酒店运营成本。

(一)差旅费预支与结算

预支申请与额度:

员工凭审批通过的《出差申请单》,可向财务部申请预支差旅费,预支额度按“出差时长×日均费用标准”核算(日均费用标准含交通、住宿、餐饮,国内一线城市400元/天,二线城市350元/天,国外按目的地消费水平制定,如东京800元/天、曼谷500元/天);

预支申请需填写《差旅费预支单》,注明“预支金额、用途、出差天数”,由部门负责人签字后提交财务部,财务部需在1个工作日内完成审核,审核通过后通过银行转账将预支款发放至员工个人银行账户(避免现金预支,确保资金流向可追溯)。

费用结算时限与要求:

员工出差返回酒店后,需在7个工作日内填写《出差旅费报告单》,并附“所有费用原始凭证”(如机票/高铁票、住宿费发票、餐饮小票),《出差旅费报告单》需分项列明“交通费用、住宿费用、餐饮费用、通讯费用、交际费用”的实际支出金额,与预支金额对比,明确“应补金额”或“应退金额”;

财务部需在收到《出差旅费报告单》后3个工作日内完成审核,审核重点包括“凭证是否合规(发票需有酒店抬头及税号、行程单需与出差时间匹配)、费用是否超标准”,审核通过后:若实际支出>预支金额,差额部分在当月工资中补发;若实际支出<预支金额,员工需在3个工作日内将差额退回财务部(通过银行转账

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