DB3205T 010-2002 无公害农产品 草鱼池塘混养技术规程.docxVIP

DB3205T0102002无公害农产品草鱼池塘混养技术规程

本规程规定了无公害农产品草鱼池塘混养的环境条件、苗种选择、放养密度、饲料投喂、水质管理、病害防治及收获等技术要求。适用于无公害草鱼与鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等经济鱼类的池塘混养生产。草鱼（Ctenopharyngodonidella）属鲤形目鲤科，是我国重要的淡水养殖鱼类，具有生长快、肉质好、适应性强等特点。池塘混养模式能够充分利用水体空间和天然饵料资源，提高养殖效益，减少病害发生，是实现草鱼可持续养殖的重要技术途径。本规程依据国家相关法律法规和标准制定，旨在规范草鱼池塘混养生产过程，保障产品质量安全，促进渔业健康发展。

本规程规定了无公害农产品草鱼池塘混养的环境条件、苗种选择、放养密度、饲料投喂、水质管理、病害防治及收获等技术要求。适用于无公害草鱼与鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等经济鱼类的池塘混养生产。草鱼（Ctenopharyngodonidella）属鲤形目鲤科，是我国重要的淡水养殖鱼类，具有生长快、肉质好、适应性强等特点。池塘混养模式能够充分利用水体空间和天然饵料资源，提高养殖效益，减少病害发生，是实现草鱼可持续养殖的重要技术途径。本规程依据国家相关法律法规和标准制定，旨在规范草鱼池塘混养生产过程，保障产品质量安全，促进渔业健康发展。

本规程规定了无公害农产品草鱼池塘混养的环境条件、苗种选择、放养密度、饲料投喂、水质管理、病害防治及收获等技术要求。适用于无公害草鱼与鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等经济鱼类的池塘混养生产。草鱼（Ctenopharyngodonidella）属鲤形目鲤科，是我国重要的淡水养殖鱼类，具有生长快、肉质好、适应性强等特点。池塘混养模式能够充分利用水体空间和天然饵料资源，提高养殖效益，减少病害发生，是实现草鱼可持续养殖的重要技术途径。本规程依据国家相关法律法规和标准制定，旨在规范草鱼池塘混养生产过程，保障产品质量安全，促进渔业健康发展。

饲料投喂应遵循四定原则，即定时、定位、定质、定量。草鱼以植物性饲料为主，可投喂新鲜水草、浮萍或配合饲料，配合饲料蛋白质含量应控制在25%30%。每日投喂23次，投喂量为鱼体重的3%5%，根据水温、天气及鱼类摄食情况适当调整。混养鱼类中，鲢鱼、鳙鱼主要滤食浮游生物，鲫鱼摄食底栖生物和有机碎屑，可减少人工投喂量。投喂时应观察鱼类摄食情况，避免残饵污染水质。高温季节应适当减少投喂量，防止水质恶化。饲料应符合NY5072《无公害食品渔用配合饲料安全限量》要求，严禁使用变质饲料和添加违禁药物的饲料。

病害防治应坚持预防为主，防治结合的原则。定期对池塘进行消毒，每1520天使用生石灰或漂白粉全池泼洒一次。发现病鱼应及时隔离治疗，防止疾病蔓延。药物使用应符合NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》要求，严禁使用禁用药物。常见病害如赤皮病、烂鳃病、肠炎等，可采用中草药或生物制剂防治，减少化学药物使用。建立病害监测和记录制度，掌握鱼类健康状况，及时采取防治措施。高温季节是病害高发期，应加强巡塘，观察鱼类活动情况，发现异常及时处理。

收获是草鱼混养的环节。当草鱼达到商品规格（1.01.5kg）时即可开始收获，可采用分批捕捞或一次性捕捞方式。收获前应停食23天，减少运输过程中的应激反应。捕捞工具应清洁卫生，避免机械损伤。收获的鱼类应迅速送往市场或加工厂，保证产品新鲜度。建立生产记录制度，详细记录苗种来源、放养情况、饲料投喂、水质管理、病害防治及收获情况，实现产品质量可追溯。收获后应对池塘进行清理消毒，为下一轮养殖做好准备。

本规程的实施将有效规范草鱼池塘混养生产过程，提高产品质量安全水平，促进渔业可持续发展。养殖单位应严格按照本规程要求组织生产，加强技术培训，提高从业人员素质，确保无公害草鱼产品质量。各级渔业主管部门应加强监督管理，定期检查指导，推动本规程的贯彻落实。通过标准化生产，实现草鱼养殖的经济效益、社会效益和生态效益的统一，为消费者提供安全、优质的草鱼产品。