客房的规划设计 课件《客房服务与管理》演示模板.pptxVIP

项目五

客房的规划设计;;;学习情境一

客房楼层设计;

凯宾斯基酒店的女士行政楼层;

（一）板式

（二）塔式

（三）内天井式;（一）楼层的住宿功能设计

（二）楼层的服务功能设计

（三）楼层的交通疏散功能设计;请思考

1.客房楼层有哪几个功能分区？

2.客房楼层有哪几种建筑结构？

;学习情境二

客房室内设计与装饰;

萧山国际饭店的客房装修;

（一）睡眠功能区

（二）盥洗功能区

（三）起居功能区

（四）书写功能区

（五）贮存功能区

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（一）安全原则

（二）健康原则

（三）舒适原则

（四）效率原则

（五）文化性原则;（一）色彩的设计与运用

1.家具的色彩

2.纺织品的色彩

3.墙壁、地面、屋顶的色彩

（二）客房装饰物的配置

1.艺术装饰品

2.绿色植物;请思考

1.客房室内设计与装饰主要包括哪些内容？

2.客房有哪些功能分区？

3.如何理解客房设计的基本原则？

;学习情境三

客房设备用品的配置;

“六小件”该不该取消;

（一）家具

（二）电器

（三）卫生设备

（四）安全设备;（一）客房备用品的配备

1.客房布草

2.其它客房备用品

（二）客房低值易耗品的配置

1.卧室低值易耗品

2.卫生间低值易耗品;请思考

1.试分析不同星级饭店在客房设施设备和用品配置方面的差异。

2.客房应配备哪些安全设施设备？