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2025年公共营养师生酮饮食在临床治疗中的应用专题试卷及解析1

2025年公共营养师生酮饮食在临床治疗中的应用专题试卷

及解析

2025年公共营养师生酮饮食在临床治疗中的应用专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、生酮饮食最初主要用于治疗哪种疾病？

A、2型糖尿病

B、肥胖症

C、儿童难治性癫痫

D、多囊卵巢综合征

【答案】C

【解析】正确答案是C。生酮饮食最早于20世纪20年代被开发用于治疗儿童难治性癫

痫，通过模拟饥饿状态产生酮体来控制癫痫发作。A、B、D选项是生酮饮食的现代应

用领域，但不是其最初的临床用途。知识点：生酮饮食发展史。易错点：容易混淆生酮

饮食的原始用途和现代扩展应用。

2、经典生酮饮食中，脂肪与蛋白质和碳水化合物的质量比通常为？

A、1:1

B、2:1

C、4:1

D、10:1

【答案】C

【解析】正确答案是C。经典生酮饮食采用4:1的脂肪与非脂肪（蛋白质+碳水化合物）

比例，即80%热量来自脂肪。A、B比例过低难以产生持续酮症，D比例过高难以实

施。知识点：生酮饮食配比。易错点：容易忽略是质量比而非热量比。

3、生酮饮食通过哪种代谢途径产生酮体？

A、糖酵解

B、糖异生

C、脂肪酸氧化

D、尿素循环

【答案】C

【解析】正确答案是C。生酮饮食通过促进肝脏脂肪酸氧化产生乙酰辅酶A，进而合

成酮体（羟基丁酸、乙酰乙酸）。A是葡萄糖分解途径，B是生成葡萄糖途径，D是蛋

白质代谢途径。知识点：酮体生成机制。易错点：容易混淆糖代谢和脂代谢途径。

4、生酮饮食治疗癫痫的主要机制是？

A、降低血糖

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B、改变神经递质平衡

C、抑制mTOR通路

D、增强线粒体功能

【答案】B

【解析】正确答案是B。生酮饮食通过增加GABA能抑制性神经传递，减少谷氨酸兴奋

性神经传递来控制癫痫。A、C、D是生酮饮食的次要作用机制。知识点：生酮饮食抗

癫痫机制。易错点：容易将主要机制与次要机制混淆。

5、生酮饮食绝对禁忌症不包括？

A、肉毒碱缺乏症

B、卟啉病

C、妊娠期糖尿病

D、胰腺炎病史

【答案】C

【解析】正确答案是C。妊娠期糖尿病是相对禁忌症而非绝对禁忌症。A、B、D都是生

酮饮食的绝对禁忌症。知识点：生酮饮食禁忌症。易错点：容易混淆绝对禁忌和相对禁

忌。

6、生酮饮食中推荐的碳水化合物摄入量通常为？

A、150g/天

【答案】A

【解析】正确答案是A。为维持营养性酮症，碳水化合物需限制在20g/天以下。B、C、

D摄入量会抑制酮体生成。知识点：生酮饮食宏量营养素配比。易错点：容易低估维持

酮症所需的严格碳水化合物限制。

7、生酮饮食最常见的短期副作用是？

A、肾结石

B、酮症酸中毒

C、生酮流感

D、血脂异常

【答案】C

【解析】正确答案是C。生酮流感是开始生酮饮食12周内最常见副作用，表现为头痛、

疲劳等。A、B、D是长期或严重副作用。知识点：生酮饮食副作用。易错点：容易混

淆短期和长期副作用。

8、生酮饮食中应优先选择的脂肪类型是？

A、反式脂肪

B、饱和脂肪

C、单不饱和脂肪

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D、6多不饱和脂肪

【答案】C

【解析】正确答案是C。单不饱和脂肪（如橄榄油）对心血管健康更有利。A应避免，B

适量，D需控制比例。知识点：生酮饮食脂肪选择。易错点：容易忽略脂肪质量的重要

性。

9、生酮饮食治疗2型糖尿病的主要机制是？

A、减少胰岛素抵抗

B、增加胰岛素分泌

C、延缓葡萄糖吸收

D、促进糖原合成

【答案】A

【解析】正确答案是A。生酮饮食通过减少碳水化合物摄入降低血糖波动，改善胰岛素

敏感性。B、C、D机制不正确。知识点：生酮饮食降糖机制。易错点：容易混淆胰岛素

抵抗和胰岛素分泌。

10、生酮饮食治疗中需要定期监测的指标不包括？

A、血酮

B、尿酮

C、血糖

D、维生素D水平

【答案】D